Lama angolata da 20 cm per ricoprire, lisciare e farcire torte intere.
Questa spatola angolata Decora combina una lama da 20 cm in acciaio inossidabile con un manico da 13 cm in polipropilene, per una lunghezza totale di 33 cm. L'angolazione mantiene la lama più in basso rispetto alla mano: potete spalmare la crema a filo del pan di Spagna senza toccare le decorazioni, ideale per farcire una torta a strati, ricoprire una ganache o lisciare la superficie di un dessert.
Caratteristiche
Lama
20 cm
Acciaio inossidabile
Manico
13 cm
Polipropilene
Lunghezza totale
33 cm
Forma angolata
Utilizzi
Stendere il ripieno tra gli strati di una torta a strati in modo uniforme.
Ricoprire la superficie di una torta da 18 a 24 cm di diametro con crema al burro o ganache.
Spalmare la crema su una crostata o un dessert prima di decorarlo.
Sollevare e spostare biscotti, frollini o decorazioni di cioccolato senza romperli.
Scheda tecnica
Marca
Decora
Forma
Angolata
Lama
20 cm, acciaio inossidabile
Manico
13 cm, polipropilene
Lunghezza totale
33 cm
Contatto con gli alimenti
Sì
Manutenzione
Lavare a mano, non lavabile in lavastoviglie
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Per quale misura di torta scegliere una lama da 20 cm?
La lama da 20 cm copre la maggior parte delle torte familiari, da 18 a 24 cm di diametro. Per rifinire cupcake o piccoli dolci, una lama più corta offre maggiore precisione.
Qual è la differenza rispetto alla spatola piatta Decora da 20 cm?
La lama ha la stessa lunghezza. La versione angolata permette di tenere la mano sopra la torta mentre la si farcisce e ricopre in piano; la spatola piatta è più adatta per lisciare i lati.
Si può lavare in lavastoviglie?
No, la confezione sconsiglia di lavarla in lavastoviglie. Lavarla con acqua tiepida e asciugarla accuratamente aiuta a preservare la lama e il manico.