PME Cake - Spatole
Spatola angolata, 33 cm
Formato lungo per torte grandi e superfici ampie
Questa spatola angolata PME Cake misura 33 cm: un formato lungo, pensato per stendere la crema al burro o la ganache su torte grandi e superfici ampie con il minor numero possibile di passate.
Caratteristiche
- Lunghezza
- 33 cm
- Forma
- Angolata
- Materiale
- Acciaio inox
Uso
- Stesura di crema al burro o ganache su torte grandi e torte a più piani
- Copertura di superfici ampie con il minor numero possibile di passate
- Preparazione prima della copertura con pasta di zucchero su torte di grande diametro
- Finiture decorative con spatola su superfici ampie
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
|---|---|
| Origine | Regno Unito |
| Materiale | Lama in acciaio inox |
| Lunghezza | 33 cm |
| Compatibilità | Crema al burro, ganache, glasse |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quando scegliere il formato da 33 cm anziché quello da 23 cm?
Il formato da 33 cm è preferibile per le torte grandi e le torte a più piani; 23 cm bastano per i formati più comuni.
Questa lunghezza è adatta anche alle torte piccole?
Resta utilizzabile, ma un formato più corto come quello da 23 cm offre maggiore maneggevolezza sulle superfici piccole.
La lama in acciaio inox è lavabile in lavastoviglie?
Si consiglia il lavaggio a mano per preservare a lungo il filo della lama.
Risorse aggiuntive
Per i formati più comuni, scopri la spatola angolata da 23 cm nella sezione Spatole.
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