FUNCAKES Déco Melts
Déco Melts Orange 250 g
Les pistoles orange pour cake pops Halloween et drip cakes automnaux énergiques.
Les Déco Melts Orange FUNCAKES 250 g sont des pistoles à fondre orange vif, idéales pour cake pops Halloween, drip cakes automne et créations tropicales.
L'orange se marie avec noir et chocolat pour palette Halloween, avec jaune et rouge pour palette tropicale.
Caractéristiques clés
250 g
Format
Sachet refermable
Micro-ondes 30 s
Fonte
Bains courts, ou bain-marie doux
Vanille
Arôme
Pistoles à fondre FUNCAKES
Teinte signature
Orange 250 g
Pigment dominant : jaune orangé S (E110) + parfum vanille
Pistoles à fondre FUNCAKES parfum vanille : fondent rapidement au micro-ondes pour enrobage cake pops, drip cakes et dipping.
Utilisations recommandées
- Enrobage de cake pops : couche uniforme obtenue par trempage rapide, en rotation.
- Coulures de drip cake : versées en filet fin sur les bords, à consistance encore fluide.
- Dipping de fruits et biscuits : trempage partiel ou complet pour finition gourmande.
- Moulage de mendiants et bonbons : coulé en moule silicone pour de petites pièces à offrir.
Calculez votre nombre de paquets
Quantité requise100 g
Paquets nécessaires1 paquet (250 g)
Marge sécurité incluse+20 %
Conseil : Faire fondre les pistoles au micro-ondes par bains de 30 secondes, en remuant entre chaque bain pour éviter la surchauffe.
Couverture indicative par projet
| Projet | Quantité par unité | Avec 1 paquet 250 g |
|---|---|---|
| Enrobage cake pops | ~8 g | environ 25 à 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 à 3 cakes décorés |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 à 2 cakes décorés |
| Enrobage biscuits sablés | ~10 g | environ 20 à 25 biscuits |
| Dipping fraises/fruits | ~5 g | environ 40 à 50 fruits |
| Coque cake pop intégrale | ~15 g | environ 15 cake pops |
Quantités indicatives avec marge sécurité de 20 % incluse. Utilisez le calculateur pour personnaliser.
Découvrir la gamme Déco Melts
16 références Déco Melts FUNCAKES au catalogue. Cliquez sur une pastille pour accéder à la fiche.
BLANCS & PARFUMÉS
ROUGES & ROSES
VERTS
BLEUS & VIOLET
NOIR & CHOCOLATS
Idées créatives signature
- Cake pops Halloween : Enrobage orange sur cake pop avec yeux blancs en sucre pour effet citrouille.
- Drip cake automnal : Coulures orange sur cake brun avec feuilles d'érable modelées.
- Cake pops tropicaux : Enrobage orange sur cake pop parfum mangue-passion.
- Cake pops de Pâques : Enrobage orange avec poussin dessiné au cornet de glace.
- Gâteau d'anniversaire pour enfant : Décor coloré et pop sur gâteau d'anniversaire pour jeune enfant.
Caractéristiques
| Contenance | 250 g (sachet refermable) |
| Marque | FUNCAKES (Pays-Bas) |
| Composition | Sucre + matière grasse végétale + lait en poudre + colorants |
| Pigment dominant | jaune orangé S (E110) + parfum vanille |
| Usage | Enrobage de cake pops, drip cake, trempage de biscuits/fruits |
| Fonte | Micro-ondes (30 s à puissance moyenne) ou bain-marie doux |
| Sans gluten | Oui |
| Allergènes | Contient : lait, soja. Traces possibles : noisette, amande. |
Mode d'emploi
- Verser le contenu dans un bol propre et sec adapté au micro-ondes.
- Faire fondre au micro-ondes par bains de 30 secondes à puissance moyenne, en remuant entre chaque bain.
- Si les Déco Melts sont trop épais, ajouter 1/2 cuillère à café d'huile végétale neutre pour fluidifier.
- Pour l'enrobage des cake pops : tremper d'un coup en rotation pour obtenir une couche uniforme, puis tapoter pour éliminer l'excédent.
- Pour un drip cake : attendre 2 à 3 min de refroidissement, puis verser en filet fin sur les bords du gâteau.
- Laisser cristalliser 15 à 20 minutes à température ambiante pour un durcissement complet.
- Conserver les Déco Melts non utilisés dans le sachet refermable pour une utilisation ultérieure.
Conservation
| Avant ouverture | Dans un endroit frais à température ambiante (15-20 °C), à l'abri de la lumière |
| Après ouverture | Sachet hermétiquement refermé : 6 à 12 mois |
| À éviter | Chaleur supérieure à 28 °C, humidité, congélation |
| Gâteau décoré | Conservation 2 à 3 jours à température ambiante, à l'abri de l'humidité |
| Restes fondus | Verser dans un moule en silicone, laisser cristalliser, conserver dans un sachet hermétique pendant 1 mois |
À noter : L'orange peut paraître plus fluorescente après la fonte : tester sur 1 à 2 pistoles avant l'enrobage complet.
Avertissement réglementaire : Contient du jaune orangé S (E110) : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Questions fréquentes
L'orange contient-elle un colorant réglementé ?
Oui, du jaune orangé S (E110). Conformément à la réglementation européenne, ce colorant peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. (Voir l'encadré « À noter ».)
Pourquoi l'orange semble-t-elle plus vive après la fonte ?
Elle peut paraître plus fluorescente une fois fondue : tester sur 1 à 2 pistoles avant l'enrobage complet pour valider la teinte.
Avec quelles couleurs associer l'orange ?
Avec le noir et le chocolat pour une palette Halloween, ou avec le jaune et le rouge pour une palette tropicale.
Pour aller plus loin
Complétez votre palette avec les Déco Melts Blanc neige, les Déco Melts Rouge, les Déco Melts Jaune, ou parcourez la collection Candy Melts Patissland.
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