Silikomart
Stampo per tronchetto Diamond
Supporto rigido e tappetino intercambiabile sfaccettato, linea 3Design
Il kit Diamond associa un supporto rigido a due tappetini in silicone intercambiabili, uno liscio e l'altro con sfaccettature geometriche, per un risultato che cattura la luce. La sua struttura 3D produce entremets gelati o semifreddo dalla finitura precisa.
Composizione del kit
- 1 supporto rigido in silicone, forma tronchetto, 250 x 80 mm, altezza 67 mm
- 2 tappetini intercambiabili (liscio / sfaccettato), 250 x 185 mm, altezza 6 mm
- Volume totale 1,2 L
Utilizzi
- Entremets e tronchetti gelati o semifreddo per le feste di fine anno
- Ricoprire con una glassa a specchio per intensificare il gioco di luce sulle sfaccettature
- Vedi anche il kit Starlight, stesso principio con motivo a stelle
Nota: il supporto rigido non è progettato per il passaggio in forno; riservate questo kit alle preparazioni gelate o semifreddo e sformate dopo una notte intera di congelamento.
Scheda tecnica
| Composizione | Supporto rigido + 2 tappetini intercambiabili |
| Dimensioni del tronchetto | 250 x 80 mm, altezza 67 mm |
| Dimensioni del tappetino | 250 x 185 mm, altezza 6 mm |
| Volume | 1,2 L |
| Materiale | Silicone platinico + supporto |
| Utilizzo | Preparazioni gelate, semifreddo, non adatto al forno |
| Lavastoviglie | Sì |
| Produzione | Italia |
Domande frequenti
Quale effetto si ottiene con il tappetino sfaccettato?
Un rilievo geometrico che cattura la luce, particolarmente valorizzato da una glassa a specchio.
Si può cuocere questo stampo in forno?
No, il supporto rigido è riservato alle preparazioni gelate o semifreddo, non alla cottura diretta.
Qual è la differenza rispetto al kit Starlight?
Stesso formato e stesso volume (1,2 L), ma motivo diverso: sfaccettature geometriche per Diamond, stelle scintillanti per Starlight.
Per saperne di più
Scopri il kit Frozen per un motivo a fiocchi di neve, il kit Starlight per un motivo a stelle, oppure l'insieme degli stampi per tronchetti Silikomart.
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