Norohy - Acqua Floreale Bio
Acqua di Fiori d'Arancio Bio - 225 ml
Fiori di arancio amaro della regione di Capo Bon, Tunisia, doppia distillazione.
L'acqua di fiori d'arancio biologica Norohy è ottenuta dai fiori di arancio amaro raccolti nella regione di Capo Bon, in Tunisia. Pensata per esaltare le creazioni dolci e salate, quest'acqua floreale è il risultato di un rigoroso processo di produzione che garantisce un profilo aromatico preciso.
225 ml
Formato
Bottiglia in PET riciclato
Tunisia
Origine
Capo Bon, raccolta manuale
20-40 g/kg
Dosaggio
Consigliato
Caratteristiche principali
- Origine controllata: fiori di arancio amaro raccolti a mano in Tunisia.
- Certificazione biologica: prodotto da agricoltura biologica.
- Tenore di essenza garantito per un aroma fedele a ogni utilizzo.
- Processo: doppia distillazione per una potenza aromatica ottimale.
- Confezionamento: bottiglia in PET riciclato al 100% e riciclabile.
Applicazioni culinarie
- Pasticceria: brioche, crêpes, ganache, mousse.
- Cioccolateria: un raffinato tocco floreale nelle creazioni.
- Piatti salati: piatti esotici o marinate.
- Bevande festive analcoliche: una nota di freschezza per bevande raffinate.
- Dolci freddi: gelati e sorbetti agli agrumi e ai fiori bianchi.
Composizione
| Ingredienti | Acqua di fiori d'arancio* (*da agricoltura biologica), acidificante: acido citrico (E330) |
| Conservazione prima dell'apertura | Luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore |
| Conservazione dopo l'apertura | In frigorifero a 4 °C, da consumare entro 3 mesi |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto all'acqua di rose Norohy?
Entrambe sono acque floreali biologiche distillate, ma l'acqua di fiori d'arancio proviene da aranci amari della Tunisia, con un profilo più agrumato e di fiori bianchi, mentre quella di rosa bulgara presenta un profilo più rotondo e agrumato.
Si può utilizzare in preparazioni salate?
Sì, è ideale per piatti esotici e marinate, oltre ai suoi usi classici in pasticceria.
È necessario conservarla in frigorifero?
Prima dell'apertura, è sufficiente conservarla in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservarla in frigorifero a 4 °C e utilizzarla entro 3 mesi.
Per saperne di più
Scopri l'acqua di rose Norohy e gli aromi alimentari.
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