Moule à Bûche Artic
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Stampo per Tronchetto Artic

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SILIKOMART

Stampo per tronchetto Artic

Gamma 3Design, rilievo di cime montuose

Lo stampo Artic della gamma 3Design di Silikomart imprime sul dessert un rilievo di cime montuose. Le due cavità complementari si uniscono per formare un paesaggio continuo, ideale per semifreddi ghiacciati, mousse leggere o dessert cotti in forno.

Caratteristiche

Dimensioni
25 x 9,2 x 8,7 cm
Capacità
2 x 500 ml
1.000 ml in totale
Cavità
2
Complementari
Resistenza
-60 °C / +230 °C

Utilizzi

  • Semifreddi ghiacciati e mousse leggere
  • Dessert cotti in forno, poiché il silicone resiste sia alla cottura sia al surgelamento
  • Rilievo montuoso per i dessert della stagione invernale
  • Applicare lo spray effetto velluto per accentuare gli spigoli

Scheda tecnica

Gamma 3Design
Forma Paesaggio di cime montuose, 2 cavità complementari
Dimensioni 25 x 9,2 x 8,7 cm
Capacità 2 x 500 ml, 1.000 ml in totale
Materiale Silicone platinum per uso alimentare
Resistenza termica -60 °C a +230 °C
Manutenzione Forno, frigorifero, surgelamento, lavastoviglie

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Cosa significa «cavità complementari»?

Le due cavità dello stampo Artic si sformano separatamente e poi si uniscono per formare un paesaggio continuo di cime sul dessert finito.

Si può usare questo stampo per dessert cotti?

Sì, resiste sia alla cottura in forno sia al surgelamento, da -60 °C a +230 °C.

Quale finitura valorizza il rilievo montuoso?

Una spruzzatura effetto velluto bianca o blu ghiaccio accentua gli spigoli delle cime, scopri i nostri spray effetto velluto.

Risorse aggiuntive

Scopri tutta la gamma Silikomart, i nostri stampi per tronchetti e la selezione Let it Snow per l'inverno.

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