Opzioni per prop
Matterello decorativo Rosarium 23 cm
Matterello testurizzato con motivo di rose scolpite, per pannelli floreali all-over
Il matterello decorativo Rosarium imprime un motivo di rose scolpite in rilievo sulla pasta di zucchero, sulla pasta di mandorle o sui pannelli di crema al burro. Con una lunghezza di 23 cm, consente di testurizzare in una sola passata un pannello destinato a un piano di torta da 15 a 25 cm di diametro, per un effetto floreale uniforme e senza giunzioni visibili. Realizzato in materiale alimentare con stampa 3D, struttura interna rinforzata, finitura oro rosa.
Caratteristiche
- Lunghezza
- 23 cm
- Motivo scolpito
- Rose
- Materiale
- Alimentare 3D
Utilizzo
- Stendere la pasta di zucchero a uno spessore di circa 4-5 mm
- Cospargere abbondantemente di amido di mais il piano di lavoro, la pasta e il rullo
- Passare il rullo una sola volta, con pressione costante, senza ripassare su una zona già testurizzata
- Applicare il pannello testurizzato sulla torta entro 5-10 minuti
Scheda tecnica
| Marchio | Opzioni per prop |
|---|---|
| Modello | Rosarium |
| Lunghezza | 23 cm |
| Motivo | Rose scolpite in rilievo, motivo all-over |
| Materiale | Stampa 3D alimentare |
| Supporti compatibili | Pasta di zucchero, pasta di mandorle, pannelli di crema al burro |
| Pulizia | Lavaggio a mano |
| Lavastoviglie | Non compatibile |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo rullo si può usare anche sulla crema al burro?
Sì, su pannelli di crema al burro preparati a freddo su un foglio di carta da forno, esercitando una leggera pressione, prima di trasferirli sulla torta.
Quale spessore deve avere la pasta di zucchero per ottenere un buon rilievo?
Circa 4-5 mm: se più sottile, il motivo si imprime male e il pannello rischia di strapparsi; se più spessa, aderisce male alle curve della torta.
In cosa si distingue il motivo Rosarium da quello di un altro rullo a tema floreale?
Il Rosarium è calibrato per ottenere un motivo floreale uniforme su tutta la superficie, senza che una rosa risulti più marcata delle altre, con un rilievo profondo specifico di questo design, diverso dai motivi geometrici o in pizzo degli altri rulli della gamma.
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