Colorante in polvere - Blu reale
Colorante alimentare in polvere, blu reale brillante
Il colorante in polvere Blu Reale della gamma Powder Colour di Rainbow Dust dona una tonalità blu reale brillante alle vostre decorazioni commestibili, incluso il cioccolato. Realizzato con un solo ingrediente (E133), si applica a secco con un pennello oppure si diluisce in un rejuvenator alimentare per creare una pittura commestibile precisa.
Caratteristiche
Da 2 a 4 g
Contenuto
E133
Colorante
2 modalità
Applicazione
Utilizzi
- Applicazione a secco con un pennello per ottenere un blu reale intenso su pasta di zucchero, fondant o cioccolato.
- Diluizione in un rejuvenator alimentare per dipingere motivi marini, celesti o floreali.
- Miscela con altre tonalità della gamma Powder Colour per ottenere sfumature personalizzate.
- Decorazioni a tema mare, cielo, fiabe principesche o feste invernali.
Nota: testate il risultato su un campione del supporto esatto prima di una produzione importante; l'intensità finale può variare leggermente in base alla composizione della pasta di zucchero o del cioccolato.
Scheda tecnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
| Contenuto | Da 2 a 4 g |
| Composizione | Colorante E133 |
| Modalità di applicazione | Spolverizzazione a secco o pittura dopo la diluizione in un rejuvenator alimentare |
| Compatibilità | Pasta di zucchero, fondant, cioccolato, glassa reale |
| Conservazione | Barattolo ben chiuso, a temperatura ambiente, al riparo da umidità e luce |
Domande frequenti
Si può usare questo colorante direttamente nel cioccolato?
Sì, la polvere si incorpora nel cioccolato fuso senza formare grumi né compromettere il temperaggio, per un blu reale uniforme.
Qual è la differenza rispetto al Navy Blue?
Il Blu Reale è un blu più vivace e saturo, con un solo pigmento (E133), mentre il Navy Blue è un blu navy più profondo e scuro, con due pigmenti. Entrambi si completano per creare sfumature marine.
Come si ottiene una pittura commestibile con questa polvere?
Diluire una punta di polvere in alcune gocce di rejuvenator alimentare fino a ottenere una consistenza cremosa, quindi applicare con un pennello fine per realizzare tratti precisi.
Per saperne di più
Coloranti in polvere · Colorante Navy Blue · Colorante Verde Muschio · Universo Rainbow Dust
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