FUNCAKES
Mix Mini Perline Blu Bianco Rosso 80 g
Mix tricolore per torte a tema e feste nazionali.
Il mix di mini perline FUNCAKES Blu Bianco Rosso 80 g riprende i colori delle feste nazionali e dei grandi eventi sportivi.
Questo mix viene utilizzato per le creazioni dedicate al 14 luglio e alle competizioni sportive internazionali.
Formato da 80 g adatto agli artigiani e alle creazioni occasionali, in particolare durante il periodo estivo.
Caratteristiche tecniche
- Formato
- 80 g
- Confezione richiudibile
- Colore
- Blu Bianco Rosso
- Uso
- Spolverata
- Festa nazionale, sport
Usi consigliati
- Copertura in pasta di zucchero: spolvera sulla torta ricoperta per creare un effetto decorativo in rilievo.
- Glassa reale e buttercream: applicale all'ultimo momento, prima che si cristallizzino completamente.
- Ganache e panna montata: spolvera leggermente su cupcake e dessert.
- Drip cake e colature di cioccolato: applicale mentre la colatura è ancora liquida, per una buona aderenza.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
|---|---|
| Formato | 80 g (confezione richiudibile) |
| Diametro | 2-3 mm |
| Ingredienti | Zucchero, amido di mais, coloranti alimentari |
| Coloranti | Blu brillante FCF E133, rosso allura E129, carbonato di calcio E170 |
| Allergeni | Senza glutine. Possibili tracce di frutta a guscio (mandorle), a seconda delle linee di produzione. |
| Conservazione | A temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dall'umidità. 12 mesi dopo l'apertura, se la confezione viene richiusa. |
| Uso consigliato | Decorazione di torte, cupcake, glasse e drip cake, finiture di cake design. |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante perline servono per decorare una torta?
Una confezione da 80 g permette di decorare da 4 a 8 torte con una spolverata leggera, oppure da 2 a 4 torte con una decorazione più abbondante.
Questo mix è adatto per una torta per la Festa nazionale francese?
Sì, è l'uso principale di questo mix: da spolverare su una copertura bianca, con o senza cupcake abbinati per un buffet.
Il colorante E129 richiede precauzioni particolari?
Il rosso allura (E129), presente in questo mix, è uno dei coloranti per i quali la normativa europea impone la dicitura: può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Risorse aggiuntive
Completa la palette con Mix di colori vivaci, Pastello, Bianco, oppure esplora la collezione di decorazioni commestibili.
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