FUNCAKES · Miscela per preparazione
Miscela per torta alle carote
Torta di carote speziata, per una torta intera o per cupcake.
La Miscela per torta alle carote FUNCAKES dà vita a una torta soffice e speziata alla cannella, aggiungendo solo acqua, uova, olio vegetale e carote grattugiate. Disponibile nei formati da 500 g o 1 kg, è adatta sia per una torta intera sia per i cupcake.
Caratteristiche tecniche
500 g o 1 kg
Formati
A scelta
50-60 min
Cottura della torta
25 min per i cupcake
Cannella
Spezia principale
Gusto autunnale
Preparazione e utilizzi
- Aggiungi alla miscela acqua, uova, olio vegetale e carote fresche grattugiate, secondo le proporzioni indicate sulla confezione.
- Per una torta intera, versa l'impasto in uno stampo unto e cuoci in forno per 50-60 minuti.
- Per i cupcake, distribuisci l'impasto nei pirottini e riduci la cottura a circa 25 minuti.
- Aggiungi all'impasto noci tritate o uvetta per una consistenza più ricca.
- Ricopri con una glassa al formaggio fresco una volta che la torta si sarà completamente raffreddata.
Da ricordare: Scola bene le carote grattugiate prima di incorporarle: un eccesso di acqua di vegetazione può appesantire l'impasto e prolungare il tempo di cottura necessario.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES |
| Formati | 500 g o 1 kg |
| Ingredienti | Zucchero, farina di frumento, siero di latte in polvere (latte), fecola di patate, agenti lievitanti: E450, E500, erbe e spezie (cannella), amido di frumento, sale, emulsionante: E481 (palma), addensante: E415, aroma |
| Allergeni | Contiene frumento (glutine) e latte. Consultare l'etichetta del lotto per l'eventuale presenza di tracce. |
| Certificazione | Prodotto certificato Halal |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
Domande frequenti
Le carote vanno aggiunte crude o cotte?
Le carote vanno aggiunte crude e appena grattugiate: è la loro cottura nell'impasto a conferire la caratteristica morbidezza alla torta di carote.
Questa miscela è certificata Halal?
Sì, il prodotto è certificato Halal, come indicato sulla confezione.
Con quale glassa accompagnare questa torta di carote?
La glassa al formaggio fresco è l'abbinamento classico della torta di carote; sono adatte anche la Miscela per Crema Incantata FUNCAKES aromatizzata o una crema al burro dal gusto più neutro.
Per saperne di più
Scopri anche la Miscela per torta classica e la collezione di stampi per layer cake.
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