PME Cake
Teglia rotonda PME Cake Ø 35 cm, altezza 5 cm
Teglia rotonda per dolci in alluminio · Codice RND142
Questo stampo rotondo PME Cake, con un diametro di 35 cm e un’altezza di 5 cm, corrisponde al riferimento RND142. Le pareti da 5 cm sono adatte alla cottura di basi relativamente basse, da farcire singolarmente o sovrapporre dopo la cottura. Lasciate spazio sufficiente per la lievitazione dell’impasto.
- Diametro indicato
- 35 cm
- Altezza
- 5 cm
- Materiale
- Alluminio
Preparate il vostro progetto
Il diametro di 35 cm corrisponde a una grande base rotonda. Verificate lo spazio disponibile nel forno, nonché la rigidità e le dimensioni del supporto per la presentazione.
Il numero di porzioni dipende dall’altezza della torta finita e dal modo in cui viene tagliata. Regolate le quantità in base alla vostra ricetta e controllate la cottura al centro.
Scheda tecnica
| Marchio | PME Cake |
|---|---|
| Forma | Rotonda |
| Diametro indicato | 35 cm |
| Altezza | 5 cm |
| Riferimento del produttore | RND142 |
| Codice a barre | 5060543484090 |
| Materiale | Alluminio |
| Manutenzione | Lavare a mano e asciugare dopo la pulizia |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quali sono le dimensioni di questa reference?
La reference RND142 è indicata con un diametro di 35 cm e un’altezza di 5 cm.
Quale supporto e quale scatola scegliere?
Scegliete il supporto in base alla torta finita e alle sue decorazioni. Un disco sottotorta e un drum da presentazione hanno funzioni diverse. La scatola deve poter contenere l’intero supporto e l’altezza della vostra creazione.
È necessario adattare la ricetta a questo stampo?
Sì. Verificate le dimensioni dello stampo previsto dalla ricetta e, se necessario, adattate la quantità di impasto. Il tempo di cottura dipende, tra le altre cose, dall’impasto, dal suo spessore e dal forno.
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