Silikomart - Set di bocchette
Set di 36 bocchette essenziali
Set completo di bocchette in acciaio inox con scatola portaoggetti
Questo set Silikomart riunisce 36 bocchette in acciaio inox e adattatori in una scatola trasparente in plastica per coprire l'essenziale delle decorazioni con crema al burro, meringa, panna montata o pasta choux. È adatto sia al pasticciere amatoriale che muove i primi passi nella decorazione, sia al professionista che desidera un set completo di bocchette ben organizzato.
Caratteristiche
36
Bocchette
+ adattatori inclusi
Acciaio inox
Materiale
Acciaio inossidabile
22 x 16 cm
Scatola
Conservazione in plastica rigida
Utilizzi consigliati
- Decorazione di torte, cupcake e biscotti: stelle, motivi lisci, petali floreali
- Farcitura di bignè, éclair e macarons
- Decorazione con sac à poche di crema al burro, meringa, ganache montata o panna montata
- Cambio rapido della bocchetta durante la decorazione grazie agli adattatori
Nota: riponi ogni bocchetta pulita e perfettamente asciutta nel suo scomparto dopo l'uso: l'umidità residua favorisce la formazione di tracce di ossidazione sull'acciaio inox e rende più difficile individuare le forme nella scatola.
Scheda tecnica
| Marca | Silikomart |
| Nome commerciale | Set di 36 bocchette essenziali |
| Contenuto | 36 bocchette (a stella, lisce, a petalo) + adattatori per il cambio rapido |
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Dimensioni della scatola | 22 cm di lunghezza x 16 cm di larghezza |
| Manutenzione | Lavabile a mano o in lavastoviglie |
Domande frequenti
Il set è adatto a un pasticciere principiante?
Sì, copre le forme di base (a stella, liscia, a petalo) sufficienti per realizzare la maggior parte delle decorazioni classiche, lasciando al contempo spazio per progredire verso motivi più tecnici.
A cosa servono gli adattatori inclusi?
Si inseriscono tra la sac à poche e la bocchetta e permettono di cambiare bocchetta durante la decorazione senza svuotare né lavare nuovamente la sac à poche ogni volta.
Come riporre le bocchette dopo il lavaggio?
Asciugale bene prima di riporle nel loro scomparto: l'acciaio inox umido conservato in una scatola chiusa può sviluppare macchie con il tempo.
Per approfondire
Scopri anche il reparto Bocchette e Sac à Poche e la collezione Silikomart.
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