Silikomart
Stampo Pandoro XS, 18 pezzi a stella
Ø 40 mm, rilievo a stella
Lo stampo Pandoro XS riproduce in miniatura la forma a stella del celebre dolce natalizio italiano, con 18 cavità identiche. Ideale per creazioni monoporzione cotte, gelate o di cioccolato.
- cavità
- 18
- per cavità
- Ø 40 mm
- per cavità
- 18 ml
Usi consigliati
- Mini pandori cotti per le feste di fine anno
- Versioni fredde in mousse o dessert monoporzione
- Creazioni di cioccolato stampato
- Buffet, pasticcini e confezioni regalo
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone alimentare, antiaderente |
|---|---|
| Resistenza termica | Forno, frigorifero e congelatore |
| Dimensioni della cavità | Ø 40 mm, rilievo a stella |
| Numero di cavità | 18 |
| Volume | 18 ml per cavità, 324 ml in totale |
| Lavaggio | Acqua calda e sapone delicato, senza ungere |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quanti mini pandori si ottengono con uno stampo?
Diciotto cavità da 18 ml ciascuna, per un totale di 324 ml.
Lo stampo è adatto anche alle preparazioni fredde?
Sì, è adatto a mousse e semifreddi, oltre che alle preparazioni da forno.
Come preservare le punte a stella durante la sformatura?
Lasciare intiepidire il pezzo prima di sformarlo, per ottenere un rilievo netto e regolare.
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