Silikomart
Stampo Truffles 120, 8 semisfere
Ø 62 mm, altezza 52 mm
Lo stampo Truffles 120 realizza 8 tartufi o semisfere perfettamente calibrati. Il bordo innovativo arrotonda la base dei pezzi e facilita la sformatura, per monoporzioni regolari.
- cavità
- 8
- x h 52 mm
- Ø 62 mm
- per cavità
- 117 ml
Usi consigliati
- Tartufi e monoporzioni calibrate
- Semifreddi a semisfera
- Cuore fondente abbinato a uno stampo Mini Truffles
- Pezzi da vetrina per cioccolateria
Scheda tecnica
| Materiale | 100% silicone platinico |
|---|---|
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensioni della cavità | Ø 62 mm, altezza 52 mm |
| Numero di cavità | 8 |
| Volume | 117 ml per cavità, 936 ml in totale |
| Lavaggio | Lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la capacità di ogni impronta?
117 ml per cavità, ovvero 936 ml per le 8 impronte.
Si può ottenere un cuore fondente?
Sì, abbinandolo a uno stampo Mini Truffles per inserire un cuore a sorpresa al centro.
Lo stampo può essere messo in congelatore?
Sì, resiste da -60 °C a +230 °C ed è adatto all'abbattitore di temperatura.
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