Pavoni - Tappetino da cottura
Tappetino da cottura in silicone SPV64
Fibra di vetro e silicone alimentare, forno e congelamento
Tappetino da cottura in silicone Pavoni della gamma SPV64, rinforzato con fibra di vetro e rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati. La sua superficie antiaderente garantisce un facile distacco dallo stampo e una cottura uniforme, sia per le preparazioni calde sia per il congelamento.
Caratteristiche tecniche
58,5 x 38,5 cm
Dimensioni
-40°C a +280°C
Temperature
Fibra di vetro
Materiale
+ silicone alimentare
Utilizzi consigliati
- Cottura in forno di biscotti, viennoiserie e altre preparazioni di pasticceria
- Congelamento di preparazioni fredde, entremets e sorbetti senza rischio di aderenza
- Supporto antiaderente per un uso intensivo nella cucina professionale
Nota: pulisci il tappetino con acqua tiepida e detersivo per piatti, oppure lavalo in lavastoviglie. La sua struttura robusta consente un uso ripetuto senza comprometterne le prestazioni.
Scheda tecnica completa
| Marca | Pavoni |
| Codice della gamma | SPV64 |
| Dimensioni | 58,5 x 38,5 cm |
| Materiale | Fibra di vetro rivestita di silicone alimentare, su entrambi i lati |
| Temperature supportate | -40°C a +280°C |
Domande frequenti
Questo tappetino resiste sia al freddo intenso sia al forno?
Sì, resiste da -40°C a +280°C, permettendone l'uso sia per la cottura in forno sia per il congelamento di preparazioni fredde.
È necessario ungere il tappetino prima dell'uso?
No, la sua superficie in silicone alimentare è naturalmente antiaderente e non richiede l'aggiunta di grassi.
Può essere tagliato per adattarsi alla mia teglia?
Non è consigliato: il taglio indebolisce la fibra di vetro interna. Scegli piuttosto il formato più vicino alle dimensioni della tua teglia.
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