Amandes Blanchies Poudre 100% Pur Fruit
Amandes Blanchies Poudre 100% Pur Fruit

Migdały blanszowane w proszku 100% czysty owoc

€4,99
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
100% czysty mielony migdał blanszowany, bez skrobi i dodatków, o standardowej granulacji odpowiedniej do codziennego zastosowania w cukiernictwie: do wilgotnych ciast, kruszonek i nadzień. Pochodzenie: Kalifornia, Australia lub Hiszpania.

Charakterystyka

  • Skład: 100% blanszowany migdał, bez dodatków i dodanej skrobi
  • Granulacja: standardowa, jednolita
  • Pochodzenie: Kalifornia, Australia lub Hiszpania, zależnie od partii
  • Dostępne opakowania: 250 g, 500 g i 1 kg
  • Substancje alergenne: orzechy

Zastosowanie w cukiernictwie

  • Wilgotne ciasta i keksy: zapewnia wilgotność i wyrazisty smak
  • Kruszonki i streusele: suche spoiwo do połączenia z masłem i mąką
  • Nadzienia do tart: baza do prostego kremu frangipane
  • Ciasto parzone i kruche ciasteczka migdałowe
Warto wiedzieć: aby uzyskać idealnie gładkie skorupki makaroników, warto wybrać migdał o bardzo drobnej granulacji; ten standardowy produkt doskonale sprawdzi się w przygotowywaniu wypieków, w których wygląd powierzchni ma mniejsze znaczenie. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnym pojemniku.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten mielony migdał nadaje się do makaroników?

Można go użyć, jednak standardowa granulacja daje skorupki nieco mniej gładkie niż produkt o bardzo drobnej granulacji; zaleca się podwójne przesiewanie.

Czy zawiera cukier lub skrobię?

Nie, jest to 100% blanszowany migdał, bez jakichkolwiek dodatków.

Jaka ilość kruszonki wystarczy dla 6 osób?

Około 60–80 g mielonych migdałów na 100 g mąki i 100 g masła, zależnie od oczekiwanej konsystencji.

Dowiedz się więcej

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

pitisslind.com