Forma Oblio 1100, Ø 180 mm
Trójwymiarowa zaokrąglona forma Top White
Forma Oblio1100 nadaje deserom w kształcie entremets lub semifreddo zaokrągloną bryłę w trzech wymiarach i zapewnia dużą pojemność. Wykończenie Top White ułatwia wyjmowanie z formy i wyrównuje powierzchnię przed glazurowaniem.
Ø 180 mm
x wys. 55 mm
1100 ml
pojemność
1
gniazdo
Zalecane zastosowania
- Okrągłe entremets do podziału na 8–10 porcji
- Semifreddo i mrożone desery
- Okrągłe desery na rodzinne uroczystości
- Wypieki ekspozycyjne o zaokrąglonym wykończeniu
Wskazówka: Napełniaj do samej krawędzi, aby zachować krzywizny, a następnie szybko zamroź przed wyjęciem z formy, by utrzymać wyraźny relief.
Specyfikacja techniczna
| Materiał | Silikon platynowy w 100% przeznaczony do kontaktu z żywnością (Top White) |
| Odporność termiczna | od -60°C do +230°C |
| Wymiary | Ø 180 mm, wysokość 55 mm |
| Liczba gniazd | 1 |
| Pojemność | 1100 ml |
| Mycie | Można myć w zmywarce |
Najczęściej zadawane pytania
Jakie są wymiary tej formy?
Ø 180 mm i wysokość 55 mm, co daje łącznie 1100 ml pojemności.
Jaki kształt uzyskuje się po wyjęciu z formy?
Trójwymiarową zaokrągloną formę z silikonu Top White, który ułatwia uzyskanie estetycznego wykończenia.
Czy forma nadaje się do pieczenia?
Tak, jest odporna na temperatury od -60°C do +230°C: można używać jej w piekarniku, kuchence mikrofalowej i zamrażarce.
Uzupełnij swój wybór
Odkryj inne okrągłe pojemności w kategorii form do entremets, wykończ je polewami lustrzanymi lub sprayem welurowym.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












