Biela tortová podložka Cake Drum Azucren
Pevný podstavec s hrúbkou 12 mm na viacposchodové torty a tortové kreácie.
Biela tortová podložka cake drum Azucren je pevný okrúhly podstavec s hrúbkou 12 mm, určený na podopretie ťažkých tort a viacposchodových tortových kreácií. Jej matný biely povrch ustupuje do pozadia a hodí sa na svadobné torty aj torty na rodinné oslavy či narodeniny. Dostupná vo viacerých priemeroch od 20 do 45 cm, ktoré si môžete vybrať priamo na stránke produktu.
Technické vlastnosti
- Hrúbka
- 12 mm
- Pevnosť pre viacposchodové torty
- Priemery
- 20-45 cm
- Výber variantu
- Údržba
- Vlhká handrička
- Neponárať do vody
Odporúčané použitie
- Podložka na prezentáciu jedno- aj viacposchodových tort
- Podklad na prepravu viacvrstvových a svadobných tort
- Podstavec na zostavenie s podpornými tyčami pre torty s viac ako dvoma poschodiami
- Opakovane použiteľný podklad po vyčistení
Príklad zostavenia
Trojposchodová svadobná torta (25 cm, 20 cm a 15 cm) potiahnutá fondánom sa umiestni na podložku s priemerom 35 cm. Prvé poschodie pripevnite kvapkou kráľovskej polevy, okraj podložky môžete zakryť stuhou a potom poschodia ukladajte na seba pri dodržaní správneho vystuženia.
Kompletné technické údaje
| Tvar | Okrúhly |
|---|---|
| Povrchová úprava | Matná biela |
| Hrúbka | 12 mm |
| Dostupné priemery | 20 až 45 cm, variant na výber |
| Povrch | Hladký povrch, vhodný na styk s potravinami |
| Drum alebo board | Tortová podložka cake drum sa od tenkej podložky cake board líši svojou hrúbkou. Pri viac ako dvoch poschodiach alebo hmotnosti nad 5 kg je drum nevyhnutným základom, zatiaľ čo tenké dosky slúžia ako vnútorné oddeľovače. |
| Údržba | Vlhká handrička, pred uskladnením úplne vysušiť, neponárať do vody |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Udrží táto tortová podložka viacposchodovú tortu?
Áno. Vďaka hrúbke 12 mm poskytuje stabilný podklad pre viacposchodové torty vrátane tort s viac ako tromi poschodiami pri správnom použití výstužných tyčí.
Akú veľkosť podložky zvoliť vzhľadom na veľkosť torty?
Zvoľte priemer o 5 až 10 cm väčší, než má hotová torta, aby zostal okraj na prezentáciu a manipulácia bola jednoduchšia.
Ako vyčistiť podložku na opätovné použitie?
Stačí vlhká handrička. Pred uskladnením naležato na suchom mieste ho úplne osušte, aby si zachoval biely povrch.
Ďalšie zdroje
Objavte kolekciu Azucren, výber pre profesionálne cukrárstvo alebo otočný podnos 28 cm na dokončenie zdobenia pred umiestnením na podložku.
Preskúmajte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit















