Kruh na prípravu individuálnych vrstvených dezertov a drobných zákuskov
Tento cukrársky kruh Patisse je dostupný s priemerom Ø7 cm alebo Ø9 cm a na výber je výška 3,5 cm alebo 5,5 cm. Umožňuje tvarovať individuálne vrstvené dezerty a drobné zákusky s hladkými okrajmi.
Vlastnosti
Dostupné priemery
Ø7 / Ø9 cm
Individuálna porcia
Dostupné výšky
3,5 / 5,5 cm
Na výber 4 kombinácie
Tvar
Okrúhly
Konštrukcia bez dna
Použitie
Individuálne viacvrstvové dezerty
Drobné dezerty a malé kúsky na ochutnávku
Dezerty na tanier v reštauráciách
Úplný technický list
Značka
Patisse
Tvar
Okrúhly, bez dna
Priemery
Ø7 cm alebo Ø9 cm
Výšky
3,5 cm alebo 5,5 cm
Údržba
Odporúčame umývať ručne
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Ktorú kombináciu zvoliť na klasický vrstvený dezert?
Kruh Ø7 x 5,5 cm alebo Ø9 x 5,5 cm poskytuje dostatočnú výšku na vrstvenie piškóty, peny a polevy v jednej porcii.
Dá sa použiť na nízke drobné dezerty?
Áno, výška 3,5 cm je ideálna na drobné dezerty a nízke porcie.
Ako dosiahnuť čisté vybratie z formy?
Pred nalievaním zmesi jemne potrite vnútornú stranu kruhu tukom a po stuhnutí dezert vyberte z formy.