Sosa - sušené ovocie
Sušené figy - vedro 2,5 kg
Mäkké, čiastočne rehydratované figy v profesionálnom balení.
Sušené figy Sosa v 2,5 kg balení sú čiastočne rehydratované, aby mali jemnú textúru a dobre držali tvar pri pečení. Ich intenzívna chuť, podobná čerstvému ovociu, dodáva remeselný charakter sladkým aj slaným receptom.
Technické vlastnosti
- Balenie
- 2,5 kg
- Textúra
- Mäkká
- Siričitany (SO2)
- > 10 mg/kg
Odporúčané použitie
- Remeselné kysnuté pečivo: briošky, rolády, taštičky
- Sušienky, cookies a koláče so sušeným ovocím
- Čokoládové cukríky a ovocné pasty
- Dezerty na tanieri, zmrzlina, zákusky
Kompletný technický list
| Značka | Sosa Ingredients |
|---|---|
| Balenie | Vzduchotesné vedro s hmotnosťou 2,5 kg |
| Zloženie | Figy, voda, konzervačné látky: oxid siričitý (E220), sorban draselný (E202) |
| Alergény | Obsahuje oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg vyjadrených ako SO2 |
| Vzhľad | Celé sušené ovocie, zlato- až tmavohnedá farba, mäkká, mierne pevná textúra |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred vlhkosťou a svetlom |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je potrebné tieto figy pred použitím pripraviť?
Nie, sú čiastočne rehydratované a pripravené na priame použitie.
Aké je použitie mimo pekárstva?
Čokoládovne a cukrárne (cukríky, ovocné pasty), dezerty na tanieri, zmrzlina, zákusky, ochutené nálevy a čaje.
Obsahuje výrobok siričitany?
Áno, pri koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg vyjadrených ako SO2. Túto informáciu je potrebné uviesť pre citlivé osoby.
Ďalšie zdroje
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
