Keramický plech na pečenie 39 x 26 cm
Dlho udržiava teplo, ideálny na pomalé pečenie
Tento plech na pečenie s rozmermi 39 x 26 cm je vyrobený z ocele s keramickým nepriľnavým povrchom. Značka Patisse. Akumuluje teplo a postupne ho uvoľňuje. Neobsahuje PFOA ani teflón.
Vlastnosti
- Rozmery
- 39 x 26 cm
- Povrchová úprava
- Keramika
- bez PFOA a teflónu
- Odolnosť
- 250 °C
- klasické a profesionálne rúry
Použitie
- Vysoké piškótové korpusy, ktoré si vyžadujú pomalé a rovnomerné pečenie
- Briošky, ktoré musia pomaly kysnúť bez teplotného šoku
- Jemné pečivo citlivé na zmeny teploty
Úplný technický list
| Značka | Patisse |
|---|---|
| Materiál | Oceľ s keramickým nepriľnavým povrchom |
| Rozmery | 39 x 26 cm |
| Vhodnosť do rúry | Klasická rúra, teplovzdušná rúra, profesionálna rúra (do 250 °C) |
| Údržba | Odporúčame umývať ručne |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Prečo si vybrať keramický povrch namiesto klasického nepriľnavého povrchu?
Keramika akumuluje teplo a postupne ho uvoľňuje, takže je vhodná na dlhé pečenie. Neobsahuje PFOA ani teflón.
Je tento plech vhodný na rýchle pečenie suchých sušienok?
Je kompatibilný, ale je určený najmä na piškótové korpusy a kysnuté pečivo, ktoré si vyžadujú dlhšie a rovnomernejšie pečenie.
Aký je rozdiel oproti nastaviteľnému plechu?
Tento plech má pevný rozmer 39 x 26 cm a keramický povrch, zatiaľ čo Nastaviteľný plech umožňuje nastaviť dĺžku od 33 do 47,7 cm a má štandardný nepriľnavý povrch.
Ďalšie zdroje
Ak hľadáte nastaviteľnú veľkosť, pozrite si Nastaviteľný plech 33 až 47,7 cm. Celý sortiment nájdete v kolekcii Patisse.
Ďalšie možnosti
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











