Poudre Pailletée - Rose

Trblietavý prášok - ružový

Bežná cena €3,29 Znížená cena€2,80
/
Vrátane DPH. Náklady na dopravu sa vypočítajú pri platbe.
  • Na sklade

Odoslanie do 24/48 h

Zaručená kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - Trblietavé prášky

Ružový trblietavý prášok 5 g

Ružovkastý metalický trblietavý lesk, nanášanie suchým štetcom.

Ružový trblietavý prášok Azushine dodá cukrárskym výrobkom ružovkastý metalický lesk. Jeho mimoriadne jemná textúra sa nanáša suchým štetcom alebo jemným posypaním a okamžite vytvorí efekt na stuhnutej poleve, kryštalizovanej čokoláde alebo hladkej poťahovacej hmote. Téglik s hmotnosťou 5 g, bez alergénov.

Vlastnosti

Farba
Trblietavá ružová
Metalický
Max. dávkovanie
1 g/kg
Na kg zmesi
Skladovanie
14-26 °C
V suchu, chrániť pred svetlom

Odporúčané použitie

  • Torty a zákusky: suchým štetcom na stuhnutú polevu alebo hladkú poťahovaciu hmotu
  • Makrónky: jemne naneste na upečené škrupinky, aby ste odlíšili jednotlivé príchute
  • Formované čokolády a cukríky: trblietavý efekt na temperovanej a kryštalizovanej čokoládovej škrupine
  • Slávnostné nealkoholické nápoje: štipka na penu alebo na povrch pre slávnostný efekt

Rada od Patissland

Kompletný technický list

Zloženie Kremičitan hlinitodraselný E555 (65 až 68 %), oxid kremičitý E551 (30 až 35 %), farbivá E172, E174 a E129 (menej ako 7 %)
Veľkosť balenia 5 g téglik
Maximálne dávkovanie 1 g/kg zmesi
Skladovanie 14 až 26 °C, chrániť pred vlhkosťou a svetlom
Alergény Žiadne

Často kladené otázky

Vaše otázky, naše rady

Možno ho použiť na čerstvú smotanu, napríklad šľahačku alebo šľahanú ganache?

Áno, ale naneste ho až tesne pred podávaním: vlhkosť krému prášok postupne absorbuje a po niekoľkých hodinách zníži jeho lesk.

Je tento ružový prášok vhodný do pokrmov pre deti?

Obsahuje farbivo E129, ktoré môže ovplyvniť aktivitu a pozornosť detí: uveďte to na etikete svojich výrobkov určených deťom.

Aký je rozdiel oproti lesklému prášku?

Trblietavý prášok dodáva viditeľným čiastočkám iskru, zatiaľ čo lesklý prášok vytvára jemnejší a rovnomernejší perleťový saténový efekt.

Ďalšie zdroje

Objavte kolekciu Azucren alebo farbiacich látok a porovnajte ich so zlatým trblietavým práškom alebo čiernym trblietavým práškom.

Objavte viac

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Súvisiace produkty

Pavoni

Objavte produkty Pavoni

Idem tam

Silikomart

Objavte produkty Silikomart

Idem tam

Valrhona

Objavte všetky čokolády Valrhona

Idem tam