MF - Sifón na šľahačku
Sifón na šľahačku 0,25 L
Kompaktný formát na rýchle zdobenie a malé množstvá, 1 bombička N₂O 8 g
Za pár sekúnd pripravíte nadýchanú šľahačku, peny a espumy. Tento kompaktný sifón s objemom 0,25 L, hliníkovým telom a hlavicou je vhodný na malé množstvá a rýchle zdobenie: dezerty v pohároch, dezerty na tanieri, predjedlá a profesionálne dokončovanie pokrmov.
Vlastnosti
- Objem: 0,25 L
- Materiál: hliník (telo a hlavica)
- Dodávané príslušenstvo: 3 špičky na vytváranie rôznych efektov (jemné, vrúbkované...)
- Bombička: nie je súčasťou balenia, kompatibilný so štandardnou 8 g bombičkou N₂O
- Formát: ideálny na malé množstvá a rýchle zdobenie
Rady na použitie
- Naplňte maximálne do 2/3 dobre vychladnutou a precedenou zmesou
- Naskrutkujte 1 bombičku N₂O s hmotnosťou 8 g a 6 až 8-krát pretrepte hlavicou nadol
- Pri dávkovaní držte sifón zvislo
- Medzi použitiami skladujte v chladničke hlavicou nahor
- Na teplé prípravy používajte celonerezový sifón určený na tento účel
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko bombičiek N₂O treba použiť na tento formát s objemom 0,25 L?
Použite jednu 8 g bombičku a neprekračujte odporúčania výrobcu.
Je tento sifón vhodný na teplé prípravy?
Nie, je určený na použitie za studena. Na teplé prípravy uprednostnite celonerezový sifón určený na tento účel.
Je tento formát s objemom 0,25 L vhodný na pravidelné používanie vo výrobe?
Je určený predovšetkým na malé množstvá a rýchle zdobenie. Na väčšie objemy ponúka formát 0,5 L väčšiu výdrž.
Ďalšie zdroje
Prezrite si celý výber Profesionálne cukrárstvo: vybavenie a suroviny pre profesionálov.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
