PME Cake · Prægemåtte
Prægemåtte med bygkornsmønster
Silikonemåtte til at præge fondant med fine aks i bygkornsmønster.
Den prægede måtte med bygkornsmønster fra PME Cake gør det muligt at præge fondant eller gum paste i én arbejdsgang med fine, prægede aks i bygkornsmønster. Et genanvendeligt redskab, der er udviklet til rustikke kager og høst- eller efterårstemaer.
Egenskaber
- Materiale
- Silikone
- Anvendelse
- Genanvendelig
- Vask
- I hånden
Anbefalede anvendelser
- Overtræk til lagkager: Læg den prægede dej direkte på kagen til rustikke kager og høst- eller efterårstemaer.
- Dekorationsplader: Skær former ud af den prægede dej for at dekorere kanten af en kage.
- Etagekager og bryllupskager: Kombinér flere etager med samme mønster for en ensartet finish.
- Småkager og kiks: Præg mønsteret før bagning, så dekorationen holder efter bagning.
- Kan kombineres med marcipan eller modelleringschokolade for at skabe forskellige udtryk.
Tekniske specifikationer
| Mærke | PME Cake |
|---|---|
| Materiale | Blød, genanvendelig, fødevaregodkendt silikone |
| Mønster | Bygkorn, fine, prægede aks i bygkornsmønster |
| Egnet til | Fondant, gum paste, marcipan, modelleringschokolade |
| Vedligeholdelse | Vask i lunkent sæbevand, tørres fladt |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvordan bruger man den prægede måtte med bygkornsmønster?
Rul fondant eller gum paste ud til en tykkelse på cirka 3 til 4 mm, læg måtten med mønstersiden mod dejen, og rul jævnt hen over den med en kagerulle uden at køre frem og tilbage for at overføre fine, prægede aks i bygkornsmønster.
Kan måtten spises?
Nej. Det er et genanvendeligt redskab af fødevaregodkendt silikone, som kun bruges til at præge dejen: Det er ikke en del af den færdige dekoration og fjernes, når kagerullen er kørt hen over den.
Hvordan rengøres og opbevares den?
Vask den i lunkent sæbevand, tør den fladt, og opbevar den uden at folde den for at bevare prægningens skarphed over tid.
Yderligere ressourcer
Find alle prægede og blondeprægede måtter og alle PME Cake-produkter hos Patissland.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
