Stjerne- og hjerte-sprinkles
Sukkerkonfetti formet som stjerner og hjerter, ensfarvet eller metallisk: temapynt til kager til valentinsdag, fødselsdage og babyshowers.
Pynt, der fortæller en historie
Hjerter sætter præg på kager til valentinsdag, kærligheds-number cakes og cupcakes til mors dag. Stjerner passer til galakse-, jule- og fødselsdagstemaer. De fås i flere størrelser og finish (mat, blank, gylden) og kan bruges alene eller blandes med matchende sukkerkugler og perler.
Sådan får du dem til at tage sig bedst ud
Drys dem over en netop glattet layer cake, saml dem i en halvmåne på et hjørne af kagen, eller sæt dem på række, én ad gangen, på cupcakes for et ensartet udtryk. På glaserede småkager lægges de på den stadig friske royal icing.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget skal jeg bruge til en kage?
Et bæger på 50 til 60 g er rigeligt til at pynte en layer cake eller et dusin cupcakes med et let drys.
Kan de blandes med andre sprinkles?
Ja, formerne træder tydeligere frem, når de blandes med små sukkerkugler i samme farveskala.
Sidder de fast på en lodret flade?
Ja, tryk dem forsigtigt fast på en stadig blød creme, eller fastgør dem med lidt glasur på fondant.
