FUNCAKES PRO - Fødevarearoma
Vaniljearomapasta XL
Professionelt format på 360 g, synlige naturlige vaniljekorn, stabil op til 220 grader C
Denne professionelle bøtte på 360 g med FUNCAKES-vaniljearomapasta indeholder ægte, synlige vaniljekorn (0,5 %) og vaniljestang (0,5 %), som giver et håndværksmæssigt udseende og en autentisk smag. Den er et økonomisk alternativ til hele vaniljestænger ved regelmæssig brug.
Egenskaber
- Indhold
- 360 g
- Dosering efter anvendelse
- 2 til 5 %
- Bagefasthed
- 220 grader C
Anbefalet anvendelse
- Smørcremer, flødeskum og ganacher (dosering 2-4 %)
- Génoise-kager, småkager, cupcakes og bagte makroner (dosering 3-6 %)
- Is og sorbeter, holder sig perfekt kolde
Komplet teknisk datablad
| Mærke | FUNCAKES |
|---|---|
| Format | Genlukkelig professionel bøtte på 360 g |
| Vaniljeindhold | 1 % i alt (0,5 % vaniljestang og 0,5 % vaniljekorn) |
| Ingredienser | Sukker, vand, glukosesirup, aroma, vaniljestang (0,5 %), vaniljekorn (0,5 %), farvestoffer: E160a, E100, fortykningsmiddel: E440, salt, antioxidant: E300 |
| Allergener | Kan indeholde spor af æg. |
| Tilsvarende mængde | En vaniljestang svarer til ca. 40 til 50 g pasta |
| Opbevaring | Opbevares tørt og beskyttet mod lys og varme. Luk emballagen tæt efter brug. Bør helst anvendes inden for 6 måneder efter åbning. |
Næringsværdier
Gennemsnitsværdier pr. 100 g
| Energi | 1 155 kJ / 276 kcal |
|---|---|
| Fedt | 0,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 66 g |
| heraf sukkerarter | 60 g |
| Protein | 0,1 g |
| Salt | 0,1 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne pasta virkelig en erstatning for en vaniljestang?
Ja: en vaniljestang svarer til ca. 40 til 50 g pasta med synlige naturlige korn i den færdige tilberedning.
Hvorfor skal glasset blandes før brug?
For at fordele vaniljekornene jævnt, da de kan synke til bunds, når glasset står stille.
Hvor mange portioner på 500 g får man med et glas på 360 g?
Ca. 12 til 18 portioner afhængigt af doseringen, mellem 2 og 5 % af den samlede vægt.
Yderligere ressourcer
- Alle vores fødevarearomaer.
- Sortimentet fra FUNCAKES.
- • Vores udvalg af professionelt konditori.
Udforsk mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.











