Azucren - gelfarver
Vandopløselig violet farve 30 g
En dyb og elegant nuance mellem kongeblå og dyb rosa.
Azucren Violet farve giver bagværk en dyb og elegant nuance. Denne vandopløselige gel egner sig til fondant, cremer, sukkerbrødskager og macarons og kan bruges til blomsterdekorationer eller bryllupskager.
Tekniske egenskaber
- FORMAT
- 30 g
- Doseringsbøtte
- GELTYPE
- Vandopløselig
- Geléagtig, lugtfri
- OPBEVARING
- 15-25 °C
- Beskyttes mod lys
Anbefalet brug
- Fondant, mandelmasse
- Smørcremer, macarons
- Sukkerbrødskager, dekorerede kager
Patisslands råd
Komplet teknisk datablad
| Format | Bøtte med 30 g |
|---|---|
| Konsistens | Geléagtig, lugtfri |
| Base | Vandopløselig |
| Ingredienser | Vand, majsglukosesirup, sukker, agar (E406), glycerin (E422), kaliumsorbat (E202), citronsyre (E303), farvestoffer E151 og E129 |
| Kost | Glutenfri, uden GMO |
| Næringsindhold (100 g) | 1048 kJ / 246 kcal, fedt 0 g, kulhydrater 61,37 g, heraf sukkerarter 25 g, protein 0 g, salt 0 g |
| Opbevaring | Mellem 15 °C og 25 °C, beskyttet mod lys |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Passer denne violette farve til et bryllupskagetema?
Ja, den dybe farve egner sig både til en intens grundfarve og en fortyndet version til pastelviolet, som ofte bruges til bryllupskager og blomsterdekorationer.
Hvordan får man en mere rosa eller mere blålig violet nuance?
Tilsæt lidt pink farve for en varmere violet nuance eller kongeblå for en køligere violet nuance. Test på en lille prøve.
Holder farven godt på macarons?
Ja, ligesom de andre farver i serien bliver den en smule lysere under bagning. Dosér lidt mere end den ønskede slutfarve.
Yderligere ressourcer
Kombinér med kongeblå farve for en køligere violet nuance eller med rød farve for en varmere violet nuance fra Azucren-kollektionen og farvekollektionen.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
