COLOUR MILL
Colour Mill vandopløseligt farvestof Black
Nuancen Black, flaske på 20 ml til vandbaserede blandinger
Colour Mill Vandopløselig Sort leder tankerne hen på en stjerneklar vinternat og det dybsorte skær fra en antik juvel. Dette vandbaserede fødevarefarvestof er udviklet til vandbaserede blandinger i bagværk: royal icing, vandglasur, sirup, marengs og macarons. Den passer naturligt til signatur-småkager med royal icing til Halloween for voksne og småkager til bryllupskager med et elegant gotisk tema.
- Indhold
- 20 ml
- Type
- Vandopløselig
- Nuance
- Sort
Egenskaber
- Koncentreret, vandopløseligt fødevarefarvestof til vandbaserede blandinger: royal icing, vandglasur, sirup, marengs og macarons
- Ikke egnet til fedtholdige baser (chokolade, ganache, kakaosmør): Vand får chokoladen til at skille
- Blød 20 ml-flaske med dråbetæller for præcis dosering
- Nuancen forbliver stabil, når royal icing er tørret helt (cirka 24 timer), uden farveændring
- Uden gluten, laktose, æg, jordnødder og soja; egnet til vegetarer og veganere
Brugsanvisning
- Ryst flasken før brug, og bland farven i en base ved stuetemperatur (18 til 22 °C)
- Normal dosering: 2 til 4 dråber til 250 g for en pastelfarve, op til 20 dråber for en mørk nuance
- Bland, og lad derefter hvile i 15 minutter, før du justerer nuancen efter behov
- Brug Colour Mills fedtopløselige serie til at farve chokolade eller ganache, ikke dette vandopløselige farvestof
Ingredienser og allergener
Ingredienser: Vand, farvestof: E153, emulgatorer: E433, E405, fortykningsmiddel: E418, konserveringsmidler: E211, E202.
Dine spørgsmål, vores råd
Holder farven, når glasuren er tørret helt?
Ja, nuancen forbliver stabil, når royal icing er tørret helt, efter cirka 24 timer. Det gør den velegnet til dekorerede småkager, der sælges flere dage efter, at de er lavet.
Hvilken dosering giver en godt mættet nuance?
Start med 5 til 10 dråber til 250 g dej, og juster med 2 til 3 dråber ad gangen, indtil du opnår den ønskede nuance. Lad blandingen hvile mellem hver tilsætning.
Har flasken på 20 ml en dråbetæller?
Ja, den bløde hætte har en dråbeåbning: Et let tryk giver én præcis dråbe.
Yderligere ressourcer
- Hele sortimentet fra Colour Mill
- Andre nuancer af vandopløselige farver
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
