Hvid Gum Paste 250 g
Spiselig blomsterpasta til tynde kronblade, blonder og fine dekorationer.
Præsentation
Hvid Gum Paste fra FUNCAKES, 250 g, også kaldet spiselig blomsterpasta, er en professionel modelleringspasta til sukkerblomster, tynde kronblade, blade og fine dekorationer. Den bløde, silkebløde tekstur gør det muligt at rulle den meget tyndt ud uden at den revner, og den hurtige tørring fastholder formen permanent.
Den strålende hvide farve kan nemt farves med gel eller pulver, hvilket gør den til det foretrukne valg til sukkerblomster på professionelle bryllupskager.
Egenskaber
- Format
- 250 g
- Klar til brug-pose
- Farve
- Strålende hvid
- Kan farves med gel eller pulver
- Tekstur
- Blød og silkeblød
- Kan rulles ud til 0,5 mm, tørrer hurtigt (1 til 24 timer)
Anbefalet anvendelse
- Sukkerblomster: pæoner, engelske roser, hortensiaer, tulipaner, orkidéer
- Tynde kronblade og blonder: årer og farveovergange, spiselige blonder på silikonemåtter
- Flæser og 3D-bogstaver: draperinger til bryllupskager, tal og bogstaver i relief
Sammensætning, allergener og certificeringer
| Ingredienser | Sukker (79 %), glukosesirup, vand, vegetabilsk fedt (palmefrøkerne, palme), fortykningsmiddel E466 og E415, emulgator E471, aroma, konserveringsmiddel E202, surhedsregulerende middel E330 |
|---|---|
| Mærke | FUNCAKES (Nederlandene) |
| Allergener | Kan indeholde spor af nødder |
| Kosthensyn | Certificeret kosher, certificeret halal, uden hvedegluten |
| Næringsindhold (100 g) | 1 648 kJ / 394 kcal, fedt 4,7 g, heraf mættede fedtsyrer 3,2 g, kulhydrater 86,4 g, heraf sukkerarter 86,4 g, protein 0 g, salt 0,2 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på klassisk sukkerpasta?
Gum Paste tørrer hurtigere og bliver hård, når den er tør, så kronbladenes form bevares, mens sukkerpasta forbliver blød og bruges til at dække hele kagen.
Hvor mange blomster kan man lave med en pose på 250 g?
Cirka 30 til 50 g til en stor blomst som en pæon, 150 til 250 g til en buket med 5 til 7 mellemstore blomster eller 100 til 200 g til en komplet blomsterdekoration på en kageetage.
Hvordan tørrer man blomster i Gum Paste?
Læg kronbladene på en tørreskumform for at bevare deres krumning, eller hæng blomsterne op, når de er monteret på stilk. Beregn 1 til 2 timer for et tyndt kronblad og 12 til 24 timer for en hel blomst.
Supplerende ressourcer
Til figurer og tredimensionelle dekorationer kan du se Hvid modelleringspasta eller udforske kollektionen Pâte à sucre og kollektionen FUNCAKES fra Patissland.
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












