FUNCAKES' udrullede Spring Green-fondantskive er rullet ud til en diameter på 36 cm og en tykkelse på 3 mm. Den er klar til at rulles ud og lægges direkte på en kage, der allerede er dækket med et tyndt lag smørcreme eller glat ganache.
Den sparer værdifuld tid ved at slippe for æltning og udrulning - perfekt til påske, første maj og forårets kreationer.
Denne skive på 430 g dækker en kage med en diameter på 15 til 22 cm, afhængigt af højden. Hvis kagen er større, skal du bruge en ekstra skive.
Tekniske specifikationer
Indhold
430 g
1 færdigudrullet skive
Diameter
36 cm
Ensartet tykkelse på 3 mm
Farve
Spring Green
E102: Kan have negative virkninger på børns aktivitet og opmærksomhed.
Anvendelse
Hurtig overtrækning: Lægges direkte på kager med en diameter på 15 til 22 cm uden først at skulle rulles ud.
Finish og kanter: Skær rent langs kagens bund med et pizzahjul eller en glat kniv.
Genbrug af rester: Rester kan opbevares i husholdningsfilm og bruges til små modellerede dekorationer.
E102: Kan have negative virkninger på børns aktivitet og opmærksomhed.
Allergener
kan indeholde spor af nødder (mandler).
Certificeringer
glutenfri.
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvordan undgår jeg, at fondanten revner, når jeg dækker kagen?
Ælt fondanten i 2 til 3 minutter, så den bliver blødere, inden du ruller den ud. Rul den ud til en tykkelse på 4-5 mm på et underlag drysset med flormelis, og glat fra midten og ud mod kanterne uden at lukke luftbobler inde. Hvis den revner, glattes den med en finger og en dråbe vand.
Er den udrullede Spring Green egnet til en påskekage?
Ja, det er en af de mest efterspurgte nuancer til påskekager og forårets plantemotiver, og den kan lægges på uden at blive rullet ud.
Kan denne fondantskive også bruges til at modellere figurer?
Nej, denne størrelse er kun beregnet til at dække kager. Til modellering skal du bruge den klassiske FUNCAKES-fondant i blokke på 250 g eller 1 kg.
Flere ressourcer
Supplér sortimentet med de øvrige nuancer i familien, eller gå på opdagelse i FUNCAKES' kollektion af fondant.
