FUNCAKES PRO - Madaroma
Pistaciepasta med aroma XL
Professionel størrelse på 240 g, 60 % ægte pistacienødder, naturlig grøn farve
Denne professionelle 240 g-udgave af FUNCAKES pistaciearomatiserende pasta skiller sig ud med et indhold på 60 % ægte pistacienødder, det højeste i sortimentet. Den giver både en intens smag og en naturlig grøn farve, som er stabil ved bagning op til 220 grader C.
Egenskaber
- Indhold
- 240 g
- Dosering efter anvendelse
- 3 til 8 %
- Bagefasthed
- 220 grader C
Anbefalet anvendelse
- Smørcremer, ganacher og naturligt farvede makroner (dosering 3-6 %)
- Lagkagebunde, financiers og vandbakkelsesdej (dosering 4-8 %)
- Is og sorbet med naturlig grøn farve
Komplet teknisk datablad
| Mærke | FUNCAKES |
|---|---|
| Format | Genlukkelig professionel beholder på 240 g |
| Pistacieindhold | 60 % ægte pistacienødder |
| Ingredienser | Pistacienødder (60 %), vegetabilske olier og fedtstoffer (palme, solsikke), farvestoffer: E100, E141, salt, aroma, emulgator: E322 (soja) |
| Allergener | Indeholder nødder (pistacienødder) og soja. Kan indeholde spor af andre nødder og æg. |
| Næringsindhold (pr. 100 g) | Energi 733 kcal / 3068 kJ; fedt 71,0 g (heraf mættede fedtsyrer 25,0 g); kulhydrater 4,5 g (heraf sukkerarter 2,4 g); protein 16,0 g; salt 0,8 g |
| Anslået udbytte | 8 til 12 portioner på 500 g, afhængigt af doseringen |
| Opbevaring | Opbevares tørt og beskyttet mod lys og varme. Luk beholderen tæt efter brug, og anvend helst inden for 4 til 6 måneder efter åbning. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Kan denne pasta erstatte ren pistaciepasta?
Med 60 % pistacienødder er den et fremragende kompromis mellem autenticitet og anvendelighed til almindelig bagning; for en smag af 100 % pistacie kan den suppleres med ren pistaciepasta.
Hvorfor skiller pastaen nogle gange i glasset?
Det er normalt med 71 % naturligt fedt: pistacieolierne stiger op til overfladen. Rør rundt før hver brug.
Er den egnet til personer med nøddeallergi?
Nej, den indeholder pistacienødder og soja og bør undgås ved allergi over for disse ingredienser.
Supplerende ressourcer
- • Alle vores madaromaer.
- • Sortimentet fra FUNCAKES.
- • Vores idéer til makroner.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
