COLOUR MILL
Colour Mill vandopløseligt farvestof, kobolt
Koboltnuance, 20 ml-flaske til vandbaserede blandinger
Colour Mill Vandopløselig Kobolt leder tankerne hen på Delft-keramik og tropiske fiskeskæl. Dette vandbaserede fødevarefarvestof er udviklet til vandbaserede blandinger i bagværk: royal icing, vandglasur, sirup, marengs og makroner. Det er et populært valg blandt kagedesignere til småkager med royal icing i tropisk havtema og småkager til bryllupskager med middelhavstema.
- Indhold
- 20 ml
- Type
- Vandopløselig
- Nuance
- Kobolt
Egenskaber
- Koncentreret, vandopløseligt fødevarefarvestof til vandbaserede blandinger: royal icing, vandglasur, sirup, marengs og makroner.
- Ikke egnet til fedtholdige baser (chokolade, ganache, kakaosmør): Vandet får chokoladen til at skille.
- Blød 20 ml-flaske med dråbeåbning for præcis dosering
- Nuancen forbliver stabil uden farveændringer, når royal icing er tørret helt (cirka 24 timer).
- Uden gluten, laktose, æg, jordnødder og soja; egnet til vegetarisk og vegansk kost.
Brugsanvisning
- Ryst flasken før brug, og bland farvestoffet i en base ved stuetemperatur (18 til 22 °C).
- Normal dosering: 2 til 4 dråber pr. 250 g for en pastelfarve, op til 20 dråber for en mørk nuance.
- Rør rundt, og lad blandingen hvile i 15 minutter, før du eventuelt justerer nuancen.
- Brug Colour Mills fedtopløselige sortiment til at farve chokolade eller ganache, ikke dette vandopløselige farvestof.
Ingredienser og allergener
Ingredienser: Vand, farvestof: E133, emulgatorer: E433, E405, fortykningsmiddel: E418, konserveringsmidler: E211, E202.
Dine spørgsmål, vores råd
Holder farven, når glasuren er tørret helt?
Ja, farven holder sig stabil, når royal icing er tørret helt, efter cirka 24 timer. Det gør den velegnet til dekorerede småkager, der sælges flere dage efter, at de er lavet.
Hvilken dosering giver en godt mættet nuance?
Start med 5 til 10 dråber pr. 250 g blanding, og juster med 2 til 3 dråber ad gangen, indtil du får den ønskede nuance. Lad blandingen hvile mellem hver tilsætning.
Har flasken på 20 ml en dråbetæller?
Ja, den bløde hætte har en dråbeåbning: Et let tryk afgiver én præcis dråbe.
Yderligere ressourcer
- Hele sortimentet fra Colour Mill
- Flere nuancer i vandopløselige farvestoffer
Udforsk mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
