Oliebaseret farvestof til chokolade, ganache og fedtholdige blandinger.
Colour Mill Latte er et koncentreret fedtopløseligt farvestof i en 20 ml dråbeflaske. Den oliebaserede formel blandes direkte med chokolade, kakaosmør, ganache og fedtholdige cremer uden at få blandingen til at skille. Latte giver en beige nuance med et let gråligt skær, som en meget lys café au lait.
Indhold
20 ml
Type
Fedtopløselig
Egenskaber
Latte-farve: en beige nuance med et let gråligt skær, som en meget lys café au lait.
Velegnet til overtrækschokolade, ganache, kakaosmør og smørcreme (fedtholdige blandinger).
20 ml dråbeflaske, så du kan dosere gradvist dråbe for dråbe.
Formlen er registreret som glutenfri, laktosefri og vegansk.
Da farvestoffet er oliebaseret, er det nok at vaske skåle, piskeris og spatler med varmt vand og opvaskemiddel efter brug af Latte.
Kan dette farvestof blandes med andre Colour Mill-farver?
Ja, alle Colour Mills fedtopløselige farvestoffer kan blandes med hinanden, så du kan blande mellemnuancer med Latte og de andre farver i serien.
Kan farvestoffet give pletter på hænderne eller køkkenbordet?
Som alle koncentrerede farvestoffer kan Latte give lette pletter på en porøs overflade eller huden ved direkte kontakt. Brug handsker, og rengør overflader hurtigt med varmt sæbevand.
