Renshaw hvid modelleringspasta 1 kg
Hvid modelleringspasta fra Renshaw, 1 kg, til værksteder og regelmæssig produktion.
Renshaw hvid modelleringspasta på 1 kg er den samme specialpasta som i pakningen på 250 g, men i en størrelse, der er beregnet til værksteder og kagedesignere, der modellerer regelmæssigt: figurer, blomster, bogstaver og skulpturelle detaljer. Den har en fast konsistens og tørrer hurtigere end almindelig fondant.
Pakningen på 1 kg forebygger, at man løber tør for materiale midt i et projekt, og er billigere pr. kg end flere små pakninger. Det er en fordel for værksteder, der producerer bryllupskager eller store kageopsatser.
Tekniske egenskaber
- Format
- 1 kg
- Farve
- Hvid (neutral base)
- Konsistens
- Fast, tørrer hurtigt
Anbefalet anvendelse
- Bryllupskager med flere figurer: Tilstrækkeligt materiale til flere dele uden afbrydelser.
- Workshops og skoler i kagedekoration: Lager til flere modelleringssessioner.
- Blomster i serier: Kageopsatser, der kræver mange identiske blomster.
- Fast lager i værkstedet: Basisforsyning, der farves efter bestillingerne.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Renshaw (Storbritannien) |
|---|---|
| Type | Modelleringspasta |
| Farve | Hvid, neutral base |
| Format | 1 kg |
| Ingredienser | Sukker, glukosesirup, vegetabilske fedtstoffer (palme, solsikke), vand, fugtighedsbevarende middel (E422 glycerol), fortykningsmiddel (E466), tragantgummi eller CMC, aroma |
| Allergener | Kan indeholde spor af nødder, jordnødder, gluten, soja og æg afhængigt af produktionsforholdene |
| Opbevaring | Lufttæt plastpose ved stuetemperatur, beskyttet mod lys. Må ikke opbevares på køl |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på pakningerne på 250 g og 1 kg?
Pastaen og konsistensen er den samme. Pakningen på 1 kg er beregnet til regelmæssig brug eller et projekt, der kræver meget materiale, såsom en bryllupskage med flere figurer, og har en bedre kilopris.
Hvordan opbevarer man en pakke på 1 kg, så den ikke tørrer ud mellem brug?
Del den i portioner på 100 til 150 g i separate lufttætte poser, så snart pakken er åbnet, og tag kun den mængde frem, du skal bruge til hver modelleringssession.
Kan denne modelleringspasta blandes med almindelig fondant?
Ja, en blanding i lige dele giver et nyttigt kompromis mellem smidig og fast til visse typer modellering, for eksempel større blomster, der skal forblive let smidige.
Yderligere ressourcer
Renshaw · Modellerings- og blomsterpasta · Professionel konditorhåndværk
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











