Colour Mill vandopløseligt farvestof, salvie
Salvie nuance, 20 ml-flaske til vandbaserede blandinger
Colour Mill Vandopløselig Salvie leder tankerne hen på salvieblade og havens aromatiske urt. Dette vandbaserede fødevarefarvestof er beregnet til vandbaserede bageblandinger: royal icing, vandglasur, sirup, marengs og macarons. Det passer naturligt til småkager med royal icing, rustikke bryllupskager, småkager med naturtema og wellness.
- Indhold
- 20 ml
- Type
- Vandopløselig
- Nuance
- Salvie
Egenskaber
- Koncentreret, vandopløseligt fødevarefarvestof til vandbaserede blandinger: royal icing, vandglasur, sirup, marengs og macarons
- Ikke egnet til fedtholdige baser (chokolade, ganache, kakaosmør): Vand får chokoladen til at skille
- Blød 20 ml-flaske med dråbeåbning for præcis dosering
- Nuancen forbliver stabil, når royal icing er tørret helt (cirka 24 timer), uden farveændring
- Glutenfri, laktosefri, uden æg, uden jordnødder, uden soja; egnet til vegetarisk og vegansk kost
Brugsanvisning
- Ryst flasken før brug, og bland farvestoffet i en base ved stuetemperatur (18 til 22 °C)
- Normal dosering: 2 til 4 dråber til 250 g for en pastelfarve, op til 20 dråber for en mørk nuance
- Rør rundt, og lad blandingen hvile i 15 minutter, før du justerer nuancen efter behov
- Brug Colour Mills fedtopløselige serie til at farve chokolade eller ganache, ikke dette vandopløselige farvestof
Ingredienser og allergener
Ingredienser: Vand, farvestoffer: E102, E133, E172, emulgatorer: E433, E405, fortykningsmiddel: E418, konserveringsmidler: E211, E202.
Dine spørgsmål, vores råd
Holder farven, når glasuren er tørret helt?
Ja, farven forbliver stabil, når royal icing er tørret helt, efter cirka 24 timer. Det gør den velegnet til dekorerede småkager, der sælges flere dage efter, at de er lavet.
Hvilken dosering giver en godt mættet nuance?
Start med 5 til 10 dråber til 250 g blanding, og juster med 2 til 3 dråber ad gangen, indtil du opnår den ønskede nuance. Lad blandingen hvile mellem hver tilsætning.
Har flasken på 20 ml en dråbetæller?
Ja, den bløde hætte har en dråbeåbning: Et let tryk afgiver én præcis dråbe.
Yderligere ressourcer
- Hele sortimentet fra Colour Mill
- Flere nuancer i vandopløselige farver
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












