Sosa - tørret frugt
Tørrede hvide rosiner - 2,5 kg
Bløde og ensartede rosiner i professionel størrelse.
Sosas tørrede hvide rosiner i en kasse på 2,5 kg har en blød og ensartet tekstur samt en mild og frugtig smag. De tilfører fylde, fugtighed og nydelse til tilberedningerne, samtidig med at de holder formen godt under bagning.
Tekniske specifikationer
- Emballage
- 2,5 kg
- Tekstur
- Blød
- Sulfitter (SO2)
- > 10 mg/kg
Anbefalede anvendelser
- Wienerbrød: rosinbrød, brioche, roulader
- Småkager, müslibarer, kager og granola
- Kolde desserter, iscreme, desserter
- Inklusion i chokoladeplader
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Sosa Ingredients |
|---|---|
| Emballage | Stiv kasse på 2,5 kg |
| Ingredienser | Rosiner, vand, antioxidant: svovldioxid (E220) |
| Allergener | Indeholder svovldioxid og sulfitter i koncentrationer over 10 mg/kg udtrykt som SO2 |
| Udseende | Små gyldne rosiner med en blød og smidig tekstur |
| Opbevaring | Opbevares tørt og køligt, beskyttet mod direkte sollys og fugt |
Ofte stillede spørgsmål
Jeres spørgsmål, vores råd
Er disse rosiner egnede til industriel brug?
Ja, deres ensartede tekstur og emballage i 2,5 kg-kasser egner sig både til håndværksmæssig og industriel brug.
Kan de bruges som inklusion i chokolade?
Ja, de egner sig godt som inklusion i chokoladeplader og konfekt.
Indeholder produktet sulfitter?
Ja, ved koncentrationer over 10 mg/kg udtrykt som SO2 skal følsomme personer informeres.
Supplerende ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
