Pavoni - Silikoneform
Casper - PX43124S
Professionel Pavoflex-form, 12 hulrum
Pavoflex-formen PX43124S, designet sammen med Fabrizio Fiorani, har en afrundet form med tydelige relieffer, der egner sig til individuelle kager. De 12 hulrum på 110 ml passer til mousser, frosne kager og småkager bagt på en professionel bageplade på 400 x 300 mm.
Tekniske egenskaber
- Hulrum
- 12
- Volumen pr. hulrum
- 110 ml
- Temperatur
- -40 / +250 °C
- Ovn, fryser, opvaskemaskine
Anvendelse
- Individuelle kager med spejlglasur eller fløjlsfinish
- Portionsanrettede isdesserter til professionelle montrerer
- Småkager og ovnbagte indlæg
- Sæsonbetonede kreationer (Halloween, årets slutningsfester)
Komplet teknisk datablad
| Varenummer | PX43124S |
|---|---|
| Serie | Pavoflex - Pavoni |
| Pladens størrelse | 400 x 300 mm |
| Mål på et hulrum | Ø 70 x 70 mm |
| Volumen pr. hulrum | 110 ml |
| Antal hulrum | 12 |
| Materiale | Fødevaregodkendt platinsilikone |
| Brugstemperatur | -40 °C til +250 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores gode råd
Kan denne form bruges i ovnen og fryseren?
Ja, platinsilikonen tåler temperaturer fra -40 °C til +250 °C, så den kan bruges til bagning, nedfrysning og nedkøling uden at blive deformeret.
Hvor stort er et hulrum?
Hvert hulrum måler cirka Ø 70 x 70 mm og har en volumen på cirka 110 ml.
Hvordan får man en skarp kant efter bagning?
Glat overfladen med en vinklet paletkniv før bagning eller nedfrysning, og lad den hvile i et par minutter, før du tager den ud af formen.
Yderligere ressourcer
Findes under Pavoni, kageforme og professionelle forme.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
