PME Cake 100 % naturlig citronaroma
Koncentreret fødevarearoma, flaske på 25 ml
PME Cakes 100 % naturlige citronaroma er en koncentreret fødevarearoma i en flaske på 25 ml, der er udviklet til at give bagværk og konfekture en tydelig citrusnote. Den doseres uafhængigt af den saft eller skal, der bruges i opskriften.
Egenskaber
- Indhold
- 25 ml
- Oprindelse
- 100 % naturlig
- Format
- Koncentreret væske
Anvendelse
- Lemon curd og citroncremer.
- Fondantglasur og royal icing til dekorerede småkager.
- Citronmakroner og cupcakes.
- Lagkagebunde, kager og financiers.
- Fondant og gum paste med smag.
Tekniske oplysninger
| Mærke | PME Cake (Storbritannien) |
|---|---|
| Smag | Citron |
| Indhold | 25 ml |
| Format | koncentreret væske, 100 % naturlig |
| Egnet til | fondant, gum paste, marcipan, cremer, ganacher |
| Opbevaring | beskyttet mod lys og varme, flasken skal være tæt lukket |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Indeholder denne citronaroma citronsaft?
Nej, der er tale om en koncentreret fødevarearoma, som giver citronsmag uden at tilføre syre eller fugt fra frisk citronsaft. Den doseres derfor uafhængigt af den saft, der bruges i opskriften.
Kan man tilsætte aroma til fondant?
Ja, et par dråber æltet ind i fondant eller gum paste giver en frisk citronsmag uden at gøre massen for våd.
Passer citronaroma til royal icing?
Ja, den røres direkte i royal icing til sidst for at give dekorerede småkager smag.
Yderligere ressourcer
Se alle fødevarearomaer til bagning, og supplér med vores fødevarefarver for at matche farve og smag.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











