PME Cake - fødevarearoma
PME Cakes 100 % naturlige rosenaroma
Koncentreret fødevarearoma, flaske på 25 ml
PME Cakes 100 % naturlige rosenaroma er en koncentreret fødevarearoma i en flaske på 25 ml med en kraftig, blomsteragtig duft. Den skal doseres forsigtigt; som regel er et par dråber nok til at give en hel portion aroma.
Egenskaber
- Indhold
- 25 ml
- Oprindelse
- 100 % naturlig
- Format
- Koncentreret væske
Anvendelse
- Makroner og aromatiserede ganacher, ofte kombineret med hindbær eller litchi.
- Bryllupskager og etagekager.
- Orientalsk bagværk og hjemmelavede lokum.
- Fondantglasur og delikate cremer.
Tekniske specifikationer
| Mærke | PME Cake (Storbritannien) |
|---|---|
| Aroma | Rose |
| Indhold | 25 ml |
| Format | koncentreret væske, 100 % naturlig |
| Velegnet til | fondant, gum paste, marcipan, cremer, ganacher |
| Opbevaring | beskyttet mod lys og varme, og flasken skal være lukket godt til |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvorfor skal rosenaroma doseres forsigtigt?
Det er en intens aroma, som hurtigt kan overdøve andre smage eller give en sæbeagtig note, hvis der tilsættes for meget. Tilsæt den hellere dråbe for dråbe, og smag til mellem hver tilsætning.
Passer denne rosenaroma til en bryllupskage?
Ja, dens blomsteragtige aroma gør den til et klassisk valg til bryllupskager og etagekager. Dosér med måde, og kombinér den ofte med hindbær eller litchi.
Kan den kombineres med fødevarefarve til lyserød fondant?
Ja, den passer godt sammen med en lyserød farve til fondant, der både er aromatiseret og farvet. Tilsæt begge dele lidt ad gangen under æltningen.
Yderligere ressourcer
Se alle fødevarearomaer til bagning, og supplér med vores fødevarefarver, så farve og smag passer sammen.
Se mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
