Mikroperforeret ring til sprøde individuelle tærter
Denne mikroperforerede tærtering i rustfrit stål, 2 cm høj, fås i størrelser fra Ø6 til Ø12 cm til fremstilling af individuelle tærtebunde med en sprød konsistens. Mikroperforeringerne på siderne sikrer en jævn bagning og god afledning af fugt, også med cremede fyld.
Egenskaber
Tilgængelige diametre
Ø6-Ø12 cm
Enkeltportion
Højde
2 cm
Tærtletstørrelse
Side
Mikroperforeret
Garanteret sprød bund
Anvendelse
Individuelle tærter fra bageren
Småkager og bidder til buffet
Individuelle salte tærter (quicher, tourter)
Komplet teknisk datablad
Mærke
Patisse
Materiale
Rustfrit stål
Højde
2 cm
Tilgængelige diametre
Ø6, 7, 8, 9, 10, 12 cm
Vedligeholdelse
Håndvask eller opvaskemaskine
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvilken diameter skal en klassisk individuel tærte have?
Ø7 cm eller Ø8 cm er den mest almindelige størrelse til en klassisk individuel tærte fra bageren.
Er disse ringe velegnede til småkager?
Ja, størrelserne Ø6 cm egner sig til småkager og mundrette bidder til buffeter og serveringsfade.
Hvad er forskellen på den store perforerede tærtering?
Denne ring fås i størrelserne Ø6 til Ø12 cm til enkeltportioner, mens vores perforerede tærtering fås i Ø14 til Ø28 cm til tærter, der er beregnet til at blive delt.