Electric Blue-gelfarvestof til fødevarer, 21 g
AmeriColor Soft Gel Paste Electric Blue-farvestoffet giver en klar og stabil elektrisk blå nuance uden at fortynde blandingerne takket være den koncentrerede geltekstur. Flasken på 21 g er udstyret med en doseringshætte, så du kan dosere gradvist og præcist.
Egenskaber
- •Format: 21 g blød flaske med doseringshætte
- •Koncentreret geltekstur, der ikke gør blandingerne flydende
- •God holdbarhed ved frysning samt ved udsættelse for lys og fugt
- •Økonomisk dosering: Et par dråber er nok til at farve en blanding
Brugsanvisning
Velegnet til smørcreme, glasur, stabiliseret flødeskum, sukkerpasta, marcipan og kagedej. Vejledende dosering: 3 dråber til 57 g blanding, justeres gradvist, indtil den ønskede nuance er opnået. Denne klare blå farve egner sig til festdekorationer, sjove temaer eller kagedesign til børn. Se hele AmeriColor-sortimentet i webshoppen.
Bemærk
Ingredienser: vand, sukker, modificeret majsstivelse, vegetabilsk gummi, citronsyre. Farvestof: E133 (brilliantblå FCF). Konserveringsmidler (mindre end 0,1 %): E211 (natriumbenzoat), E202 (kaliumsorbat).
Produktet er kun til professionel brug. Må ikke anvendes rent: skal blandes i en fødevarebase, og de maksimalt tilladte mængder af fødevarefarvestoffer skal overholdes.
Opbevaring: ved stuetemperatur, beskyttet mod lys og fugt. Luk flasken godt efter brug.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange dråber skal der til for at opnå en klar og intens blå farve?
Brug ca. 3 dråber til 57 g blanding som udgangspunkt, og tilsæt derefter en dråbe ad gangen, indtil den ønskede nuance er opnået. Den koncentrerede formel gør det muligt at intensivere farven uden at tilsætte væske.
Er dette farvestof egnet til sukkerpasta, der æltes i hånden?
Ja, gelteksturen blandes let i sukkerpasta eller marcipan uden at gøre den blød, i modsætning til flydende farvestof.
Hvordan rengør man en overflade, der er plettet med farvestof?
Rengør hurtigt med lunkent sæbevand, inden det tørrer helt: Når det først har sat sig på en porøs bordplade eller et tekstil, kan det koncentrerede pigment efterlade en varig plet.
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












