Fractal - Gel-farve
Gel-farve 30 g - Clay
Koncentreret lerfarvet gel-farve til sukkerpasta, fondant og cremer.
Clay er en Full-Fill-gelfarve til fødevarer fra det ungarske mærke Fractal, pakket i en blød tube på 30 g. Den lerfarvede nuance kombinerer tartrazin (E102), azorubin (E122) og brilliantblå FCF (E133) i en base af glycerol og propylenglycol, som let blandes i deje og cremer.
Egenskaber
- Format
- 30 g
- Blød tube
- Maks. dosering
- 3,67 g/kg
- Fyldning; 6,57 g/kg til dekoration og overtræk
- Oprindelse
- Ungarn
- Fractal Colors
Anbefalede anvendelser
- Mandelmasse, fondant og sukkerpasta
- Royal icing, cremer og bagværk
- Lernuancen skal tilsættes gradvist, og den maksimale dosering skal overholdes
- Kan blandes med andre Fractal Full-Fill-nuancer for at skabe mellemtoner
- Kan kombineres med Fractal-farvepulver til spiselig kagemaling
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Fractal Colors (Ungarn) |
|---|---|
| Format | Blød tube på 30 g |
| Ingredienser | Glycerol E422, propylenglycol E1520, farvestof (tartrazin E102*), fortykningsmiddel (siliciumdioxid E551), farvestof (azorubin E122*, brilliantblå FCF E133) |
| Maksimal dosering | 3,67 g/kg til fyldning, 6,57 g/kg til dekoration og overtræk |
| Næringsværdier | Ikke oplyst af producenten |
| Opbevaring | Beskyttet mod lys, gennemsnitlig holdbarhed på 3 år fra produktionsdatoen |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er den maksimale dosering af denne nuance?
3,67 g/kg til fyldning, 6,57 g/kg til dekoration og overtræk. For at opnå en ensartet lerfarve er det bedst at tilsætte gelen lidt ad gangen i stedet for på én gang.
Hvilke farvestoffer indeholder Clay-nuancen?
Den fulde sammensætning er: glycerol E422, propylenglycol E1520, farvestof (tartrazin E102*), fortykningsmiddel (siliciumdioxid E551), farvestof (azorubin E122*, brilliantblå FCF E133). Farvestoffer markeret med en stjerne kan have uønskede virkninger på børns aktivitet og opmærksomhed.
Hvordan opbevares tuben?
Opbevares beskyttet mod lys. Producenten angiver en gennemsnitlig holdbarhed på 3 år fra produktionsdatoen.
Supplerende ressourcer
Udforsk farvekollektionen. Se også sort gel-farve og orange gel-farve for at supplere din farvepalette.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
