Silikomart · Fedtopløselig farve
Grøn fedtopløselig farve i pulverform - 1 kg
Fedtopløselig fødevarefarve i pulverform, professionelt format på 1 kg
Denne grønne, fedtopløselige farve i pulverform fra Silikomart fås i et professionelt format på 1 kg og er udviklet til at farve chokolade, kakaosmør og ganache. Formuleringen fordeler sig i fedtstoffer uden at danne korn og giver en ensartet grøn farve.
- Format
- 1 kg
- Farve
- Grøn
- Type
- Fedtopløselig
Anbefalede anvendelser
- Farvning af overtrækschokolade og glasurmasse
- Farvning af kakaosmør til brug med sprøjtepistol eller pensel
- Farvning af ganache og fedtholdige masser
- Til professionel brug i chokoladefremstilling, økonomisk format på 1 kg
Tekniske data
| Format | 1 kg |
|---|---|
| Farve | Grøn |
| Type | Fedtopløselig fødevarefarve i pulverform |
| Anbefalet anvendelse | Chokolade, kakaosmør, ganache |
| Opbevaring | Opbevares tørt og ved moderat temperatur, beskyttet mod lys og fugt |
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne grønne fedtopløselige farve egnet til overtrækschokolade?
Ja, det er netop den primære anvendelse af en fedtopløselig farve: Den fordeler sig i fedtstoffer som chokolade, kakaosmør eller ganache, i modsætning til en vandopløselig farve.
Kan denne grønne farve bruges i en vandbaseret blanding, f.eks. en glasur med vand?
En fedtopløselig farve er ikke beregnet til vandbaserede blandinger: Den fordeler sig ikke ordentligt i vand og efterlader synlige korn; til disse formål er en vandopløselig farve mere velegnet.
Skal den grønne farve have en advarsel om børn på etiketten?
Da leverandøren ikke oplyser den detaljerede sammensætning af dette format, bør ingredienslisten på den modtagne etiket kontrolleres: Farvestoffer i denne farvenuance er ofte omfattet af den lovpligtige advarsel om børns aktivitet og opmærksomhed, når de indeholder visse syntetiske farvestoffer.
Yderligere ressourcer
Find alle vores fedtopløselige farver i vores fedtopløselige farver fødevarefarver Silikomart-serie
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
