COLOUR MILL
Colour Mill vandopløseligt farvestof Hindbær
Nuancen Hindbær, 20 ml-flaske til vandbaserede blandinger
Colour Mill Vandopløselig Hindbær leder tankerne hen på knuste hindbær på en tærte og hjemmelavet sirup. Dette vandbaserede fødevarefarvestof er udviklet til vandbaserede kagedej og blandinger: royal icing, vandglasurer, sirupper, marengs og macarons. Det er et populært valg blandt kagedesignere til småkager med royal icing og røde bær til fødselsdage, småkager til havebryllupper og sommerfrugter.
- Indhold
- 20 ml
- Type
- Vandopløselig
- Nuance
- Hindbær
Egenskaber
- Koncentreret vandopløseligt fødevarefarvestof til vandbaserede blandinger: royal icing, vandglasurer, sirupper, marengs og macarons
- Ikke egnet til fedtholdige baser (chokolade, ganache, kakaosmør): Vand får chokoladen til at skille
- Blød 20 ml-flaske med dråbetæller til præcis dosering
- Nuancen forbliver stabil, når royal icing er helt tørret (efter cirka 24 timer), uden farveændring
- Uden gluten, laktose, æg, jordnødder og soja
Brugsanvisning
- Ryst flasken før brug, og bland farvestoffet i en base ved stuetemperatur (18 til 22 °C)
- Typisk dosering: 2 til 4 dråber til 250 g for en pastelnuance, op til 20 dråber for en mørk nuance
- Rør rundt, og lad blandingen hvile i 15 minutter, før du eventuelt justerer nuancen
- Brug Colour Mills fedtopløselige serie til at farve chokolade eller ganache, ikke dette vandopløselige farvestof
Ingredienser og allergener
Ingredienser: Vand, farvestof: E120, emulgatorer: E433, E405, fortykningsmiddel: E418, konserveringsmidler: E211, E202.
Dine spørgsmål, vores råd
Holder farven, når glasuren er helt tør?
Ja, nuancen forbliver stabil, når royal icing er helt tørret, efter cirka 24 timer. Det gør den velegnet til dekorerede småkager, der sælges flere dage efter, de er lavet.
Hvor meget skal jeg bruge for at få en mættet nuance?
Start med 5 til 10 dråber til 250 g blanding, og juster med 2 til 3 dråber ad gangen, indtil du har den ønskede nuance. Lad blandingen hvile mellem hver tilsætning.
Har flasken på 20 ml en dråbetæller?
Ja, det bløde låg har en drypåbning: Et let tryk frigiver en præcis dråbe.
Flere ressourcer
- Hele sortimentet fra Colour Mill
- Flere nuancer i vandopløselige farvestoffer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
