COLOUR MILL
Vandopløseligt farvestof Colour Mill Yellow
Nuance Yellow, flaske på 20 ml til vandbaserede blandinger
Colour Mill Vandopløselig Gul leder tankerne hen på middagssolen om sommeren og solsikkens blomst. Dette vandbaserede fødevarefarvestof er udviklet til vandbaserede bageblandinger: royal icing, vandglasurer, sirupper, marengs og makroner. Det er et populært valg blandt kagedesignere til solrige fødselsdagskager til børn med royal icing-småkager samt cupcakes med glasur til forårs- og sommerbrunch.
- Indhold
- 20 ml
- Type
- Vandopløselig
- Farve
- Gul
Egenskaber
- Koncentreret vandopløseligt fødevarefarvestof til vandbaserede blandinger: royal icing, vandglasurer, sirupper, marengs og makroner
- Ikke egnet til fedtholdige blandinger (chokolade, ganache, kakaosmør): Vand får chokoladen til at skille
- Blød flaske med dråbetæller på 20 ml giver præcis dosering
- Farven er stabil, når royal icing er helt tør (ca. 24 timer), uden farveændringer
- Uden gluten, laktose, æg, jordnødder og soja; egnet til vegetarisk og vegansk kost
Brugsanvisning
- Ryst flasken før brug, og bland farvestoffet i en blanding ved stuetemperatur (18 til 22 °C)
- Almindelig dosering: 2 til 4 dråber pr. 250 g til en pastelfarve, op til 20 dråber til en mørk farve
- Bland, og lad derefter hvile i 15 minutter, før du justerer farven efter behov
- Brug Colour Mills fedtopløselige sortiment til farvning af chokolade eller ganache, ikke dette vandopløselige farvestof
Ingredienser og allergener
Ingredienser: Vand, farvestof: E102, emulgatorer: E433, E405, fortykningsmiddel: E418, konserveringsmidler: E211, E202.
Dine spørgsmål, vores råd
Er dette farvestof egnet til royal icing?
Ja, det er dets primære anvendelse: Det er udviklet til vandbaserede blandinger (royal icing, vandglasurer, sirupper, marengs, makroner) og tørrer uden farveændringer.
Hvor mange dråber skal jeg bruge til 250 g blanding?
Brug 2 til 4 dråber til en pastelfarve, 5 til 10 dråber til en klar farve og op til 20 dråber til en mørk farve. Det er bedst at dosere gradvist.
Er det normalt, at der opstår en adskillelse i flasken på 20 ml?
Ja, en let adskillelse mellem pigmentet og bærervæsken er normal ved længere tids opbevaring: Ryst i 10 sekunder før hver brug.
Yderligere ressourcer
- Hele sortimentet fra Colour Mill
- Flere nuancer af vandopløselige farvestoffer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
