Neutralt fedtopløseligt koncentrat, der intensiverer en Colour Mill-farve, som allerede er tilsat.
Colour Mill Booster er et neutralt fedtopløseligt koncentrat i en 20 ml dråbeflaske. Det farver ikke i sig selv: Tilsat et Colour Mill-farvestof, der allerede er i en fedtholdig blanding (chokolade, ganache, smørcreme), intensiverer det farven uden at ændre farvenuancen eller konsistensen.
Indhold
20 ml
Type
Fedtopløselig
Egenskaber
Neutralt koncentrat: Giver ingen farve i sig selv, men forstærker en eksisterende farve.
Velegnet til overtrækschokolade, ganache, kakaosmør og smørcreme.
20 ml dråbeflaske, så du kan dosere gradvist dråbe for dråbe.
Formlen er registreret som glutenfri, laktosefri og vegansk.
Dine spørgsmål, vores råd
Erstatter Booster et almindeligt Colour Mill-farvestof?
Nej, det er ikke en farve: Det er et neutralt koncentrat, der forstærker intensiteten af et Colour Mill-farvestof, som allerede er tilsat, uden at ændre farvenuancen.
Hvordan bruger man Booster sammen med et fedtopløseligt farvestof?
Tilsæt et par dråber Booster til en blanding, der allerede er farvet med et fedtopløseligt Colour Mill-farvestof, for at intensivere farven uden at skulle tilsætte flere dråber farvestof.
Kan Booster bruges alene uden et andet farvestof?
Nej, brugt alene giver det ingen farve: Det virker kun som supplement til et farvestof, der allerede er i blandingen.
