Colour Mill - Kagedyser
Tyl #2G
Mini lukket stjertyl til mikrodetailler og miniaturefinisher
Colour Mill-tyl #2G er en kagedyse af rustfrit stål, der passer til alle engangs- og genanvendelige sprøjteposer, med eller uden kobling. Mini lukket stjerneprofil: Den har den mindste åbning i sortimentet af lukkede stjernedyser og er beregnet til mikrodetailler og ultrapræcise miniaturefinisher.
Professionelt rustfrit stål til fødevarer: Tyllen bevarer formen under tryk, deformeres ikke med tiden og tåler opvaskemaskine til intensiv brug.
Specifikationer
- Varenummer
- #2G
- Materiale
- Rustfrit stål
Anbefalet anvendelse
- Mikrorosetter på makroner og petit fours
- Afsluttende detaljer på figurer og dekorationer af fondant
- Små dekorative detaljer på royal icing
Brugsanvisning
- Sæt tyllen i en tom sprøjtepose med spidsen mod posens ende, og klip spidsen af ved koblingen, så den passer præcist
- Fyld sprøjteposen to tredjedele med blandingen (smørcreme, opskummet ganache, stabiliseret flødeskum), og pres luften ud mod spidsen
- Hold sprøjteposen lodret cirka 1 cm fra overfladen, og tryk jævnt; skyl tyllen med varmt sæbevand efter brug (tåler opvaskemaskine)
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne minityl nyttig til andet end miniaturekager?
Den bruges især til fine detaljer: små dekorative indslag på et større emne, som supplement til en bredere tyl.
Skal cremen være særligt glat til denne model?
Ja, den meget fine åbning kan nemt blive tilstoppet af en grynet eller ujævn creme: Sigt eller rør blandingen godt glat før brug.
Kan den bruges sammen med en lille engangssprøjtepose på 23 cm?
Ja, det er faktisk den anbefalede kombination for at bevare maksimal kontrol over så præcise bevægelser.
Supplerende ressourcer
Se hele Colour Mill-sortimentet. Udforsk vores kagedyser i alle former og størrelser. Supplér med vores engangssprøjteposer og genanvendelige sprøjteposer.
Se også
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
