Spiselige glimmerflager Silver
Iriserende sølvglimmer til en klar finish på tørre overflader.
Silver-flagerne fra Magic Sparkles-serien (PME Cake) er iriserende spiseligt glimmer, der drysses på en tør overflade for at give en klar sølvfarvet finish. Flagerne fanger lyset og reflekterer kølige nuancer, så resultatet bliver rent og tidløst.
Egenskaber
- Sølvfarvet nuance med prismatisk effekt og skiftende reflekser afhængigt af lysvinklen
- Base af maltodextrin og plantebaseret fødevarefarve (sort gulerodskoncentrat)
- Sammensætning uden ingredienser af animalsk oprindelse
- 3 g emballage med doseringsbeholder
- Tør påføring uden opløsning i væske
Anvendelsesråd og anledninger
Brug kun på tørre overflader: stivnet glasur, fast ganache, glat fondant eller udstøbt chokolade. Drys på lige før servering, med en tør pensel eller direkte fra doseringsbeholderen, for optimal vedhæftning.
Den sølvfarvede nuance og den prismatiske effekt passer til klassiske bryllupskager, familiefester, firmaarrangementer og alle kager, der skal have en diskret og tidløs finish.
Tekniske specifikationer
| Mærke | PME Cake |
|---|---|
| Serie | Magic Sparkles |
| Farve | Sølv (Silver) |
| Type | Spiselige, iriserende glimmerflager |
| Nettovægt | 3 g |
| Ingredienser | Maltodextrin, koncentrat af farvende planter (sort gulerodskoncentrat), surhedsregulerende middel (E500) |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er Silver-glimmer egnet til en bryllupskage?
Ja, den sølvfarvede nuance og den prismatiske effekt passer godt til hvide, elfenbensfarvede eller pastelfarvede dekorationer, der er typiske for bryllupskager og klassiske familiefester.
Hvordan undgår man, at glimmeret klumper sammen?
Drys en lille mængde på fra afstand på en helt tør overflade. En tør pensel giver en finere fordeling end direkte drysning.
Er dette glimmer egnet til en vegansk kost?
Ja, sammensætningen (maltodextrin, plantebaseret farvestof, surhedsregulerende middel) indeholder ingen ingredienser af animalsk oprindelse.
Yderligere ressourcer
Se hele sortimentet af spiseligt glimmer og PME Cake-kollektionen.
Læs videre
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
















