Koncentreret bordeauxfarve (burgundy) til sukkerpasta, glasur og smørcreme
Wiltons bordeauxfarvede (burgundy) gelfarve gør det muligt at justere farvens intensitet præcist, fra en pastelnuance til en dyb tone, uden at gøre blandingen for våd. Denne dybe bordeauxfarve, mellem mørkerød og violet, giver en elegant efterårsfarve uden at virke mat.
Egenskaber
Bøtte
28 g
Konsistens
Koncentreret gel
Anbefalet applikator
Tandstik
Anbefalet anvendelse
Sukkerpasta og mandelmasse: Ælt i 5 til 8 minutter, og lad hvile i 30 til 60 minutter for at få den endelige farve
Smørcreme og royal icing: Tilsæt til sidst under piskningen, og pisk i 2 minutter ved middel hastighed
Velegnet til fløjlsbløde roser, en efterårskage med drip-effekt eller elegante macarons til årets afslutning
Kan også fortyndes med en smule vand til maling med airbrush eller pensel på tørret sukkerpasta
Tekniske oplysninger
Mærke
Wilton (USA)
Størrelse
Bøtte med 28 g
Konsistens
Koncentreret, tyk gel
Dominerende pigment
blanding af gul-orange S (E110), azorubin (E122) og Brilliant Blue FCF (E133)
Egnet til
Sukkerpasta, smørcreme, royal icing, lagkagebund
Opbevaring
Luk låget godt, og opbevar ved stuetemperatur, beskyttet mod varme og direkte sollys
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor meget farve skal jeg bruge til en pastelnuance?
En smule på en tandstik til 500 g sukkerpasta eller smørcreme er som regel nok til en pastelnuance; tilsæt gradvist mere for at gøre farven kraftigere.
Er denne gelfarve egnet til chokolade?
Nej, denne gel er formuleret til vandbaserede eller emulgerede fedtholdige blandinger (sukkerpasta, glasur, creme). Til chokolade bør du vælge en fedtopløselig farve.
Er denne bordeauxfarve egnet til spejlglasur?
Den farver vand- og sukkerbaserede glasurer som royal icing; ved geléovertræk skal du kontrollere, at basen er kompatibel, før du tilsætter farven.