Wilton - Gelfarve
Gelfarve i citrongul (Lemon Yellow)
Koncentreret citrongul farve (lemon yellow) til sukkerpasta, glasur og smørcreme
Wiltons gelfarve i citrongul (Lemon Yellow) gør det muligt at justere farveintensiteten præcist fra pastelnuancer til mættede toner uden at gøre blandingen for våd. Den rene tartrazinbase giver en klar, syrlig gul farve uden orange undertoner.
Egenskaber
- Bøtte
- 28 g
- Konsistens
- Koncentreret gel
- Anbefalet påføringsredskab
- Tandstik
Anbefalet anvendelse
- Sukkerpasta og mandelmasse: Ælt i 5 til 8 minutter, og lad hvile i 30 til 60 minutter for at få den endelige farve
- Smørcreme og royal icing: Rør farven i til sidst under piskningen, og pisk i 2 minutter ved middel hastighed
- Ideel til en citrontert som illusion, påskeliljer eller en solgul sommer-drip cake
- Kan også fortyndes i en smule vand og bruges med airbrush eller pensel på tørret sukkerpasta
Tekniske specifikationer
| Mærke | Wilton (USA) |
|---|---|
| Størrelse | Bøtte på 28 g |
| Konsistens | Koncentreret, tyk gel |
| Dominerende pigment | rent tartrazin (E102) |
| Egnet til | Sukkerpasta, smørcreme, royal icing, lagkagebund |
| Opbevaring | Luk låget godt, og opbevar ved stuetemperatur, beskyttet mod varme og direkte lys |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor meget farve skal jeg bruge for at få en pastelfarve?
Som regel er en smule på spidsen af en tandstik nok til 500 g sukkerpasta eller smørcreme for at få en pastelfarve. Tilsæt gradvist mere for at intensivere farven.
Kan denne gelfarve bruges til chokolade?
Nej, denne gel er beregnet til vandbaserede eller emulgerede fedtholdige blandinger (sukkerpasta, glasur, creme). Til chokolade skal du vælge en fedtopløselig farve.
Passer denne gule farve til en citronmakron?
Ja, en lille mængde giver en citrongul pastelfarve. Tilsæt mere for at få en mere intens gul farve på skallen.
Supplerende ressourcer
Se hele kollektionen af fødevarefarver og sukkerpastaen fra Patissland.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
